Roasted Duck Boneless
Producto envasado Poultry Cardinal
Roasted Duck Boneless contiene 260 kcal por 100 g.
Alrededor del 60% de sus calorías procede de grasas, con 34% de proteínas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en poultry en FoodFactly, donde la mediana es de 195 kcal por 100 g entre 17 productos.
100 g aportan el 503% del valor diario de chloride, el 236% del valor diario de iodine y el 61% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 260 kcal | |
| Grasas totales L | 17,5 g | 22% |
| Grasas saturadas L | 5,5 g | 28% |
| Colesterol L | 47,5 mg | 16% |
| Sodio L | 320 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 4 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 2,5 g | 9% |
| Azúcares totales L | 0,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 9,5 g | 19% |
| Proteínas L | 21,9 g | 44% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 3,8 mg | 4% |
| Vitamina D L | 0,011 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 0,68 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,25 mg | 21% |
| Riboflavin (B2) L | 0,26 mg | 20% |
| Niacin (B3) L | 3,1 mg | 19% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,2 mg | 23% |
| Vitamina B6 L | 0,28 mg | 16% |
| Folate (B9) L | 2,6 µg | 0,7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 53,9 mg | 4% |
| Iron L | 3,4 mg | 19% |
| Magnesio L | 32 mg | 8% |
| Fósforo L | 142 mg | 11% |
| Potasio L | 323 mg | 7% |
| Zinc L | 1 mg | 10% |
| Copper L | 0,25 mg | 28% |
| Manganese L | 1,4 mg | 61% |
| Selenio L | 1,5 µg | 3% |
| Iodine L | 354 µg | 236% |
| Chloride L | 11.569 mg | 503% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 34%
- Carbohidratos 6%
- Grasas 60%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21,9 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 16 g)
- Fibra2,5 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 0,059 g)
- Azúcares0,2 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 0,5 g)
- Grasas17,5 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 12,2 g)
- Grasas saturadas5,5 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 3,6 g)
- Proteína por 100 kcal8,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua45,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,7 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,68 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,39 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 58 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 45,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Cardinal
- Código de barras
- 5202410099758
- Cantidad
- 575 g
- Categoría
- Carne de pato asada
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5202410099758. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.