Riste d’aubergines

Producto envasado Dairy and Eggs Martin

Riste d’aubergines contiene 163 kcal por 100 g.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 17% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 129 kcal por 100 g entre 40 productos.

100 g aportan el 79% del valor diario de iodine, el 50% del valor diario de Vitamina E y el 10% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Riste d’aubergines de Martin, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
163kcal por 100 g
1,2 gproteínas
6,8 gcarbohidratos
14,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 163 kcal
Grasas totales L 14,3 g 18%
Grasas saturadas L 1,6 g 8%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 212 mg 9%
Carbohidratos totales L 6,8 g 2%
Fibra alimentaria L 2 g 7%
Azúcares totales L 4,2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1,2 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 7,5 mg8%
Vitamina D L 0,017 µg0,1%
Vitamina E L 7,4 mg50%
Thiamin (B1) L 0,034 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,029 mg2%
Niacin (B3) L 0,55 mg3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,19 mg4%
Vitamina B6 L 0,069 mg4%
Folate (B9) L 19 µg5%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 15,7 mg1%
Iron L 0,55 mg3%
Magnesio L 12 mg3%
Fósforo L 23,4 mg2%
Potasio L 200 mg4%
Zinc L 0,14 mg1%
Copper L 0,07 mg8%
Manganese L 0,23 mg10%
Selenio L 2,7 µg5%
Iodine L 118 µg79%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 3%Carbohidratos: 17%Grasas: 80%163kcal / 100 g
  • Proteínas 3%
  • Carbohidratos 17%
  • Grasas 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine79%Vitamina E50%Manganese10%Vitamina C8%Copper8%Selenio5%Folate (B9)5%Potasio4%Vitamina B64%Ácido pantoténico (B5)4%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra2 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 2,3 g)
  • Grasas14,3 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 11 g)
  • Grasas saturadas1,6 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 1,4 g)
  • Sodio212 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 280 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,74 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua71,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,046 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L167 µg
Otros componentes (2)
Agua L71,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Martin
Código de barras
3271518123506
Cantidad
350 g
Categoría
Herido con berenjena y tomates y cebollas
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

aubergines (5396), tomates, huile de tournesol, (0,63%), sel, huile d'olive Sierge extra, thym, oignons, (0106%), poivre. Ingrediénten: aubergines (53%), tomaten, u zout, extra vierge otijfolie, tijm, uien, laurier (0,0 (53%), Tomaten, Guauch Salz, Olivenôl extra vergine, Thymta Pfeffer. net/ Pour 2 personnes ettogewicht : Voor 2 personen Für 2 Personen

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoAceite de girasolSaltCebolla

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Riste d'aubergine Jean Martin 162 1,2 g 5,6 g 15 g
Riste d'aubergine Jean Martin 162 1,2 g 5,6 g 15 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3271518123506. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Riste d’aubergines?

100 g de Riste d’aubergines tienen 163 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Riste d’aubergines?

Riste d’aubergines contiene 1,2 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Riste d’aubergines?

Riste d’aubergines tiene 6,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2 g de fibra y 4,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Riste d’aubergines?

Riste d’aubergines contiene 14,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,6 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Riste d’aubergines?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (79% DV), Vitamina E (50% DV) y manganese (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Riste d’aubergines?

100 g contienen 212 mg de sodio, el 9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.