Risotto aux champignons
Producto envasado Verduras D'ANTELLI
Risotto aux champignons contiene 105 kcal por 100 g.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de carbohidratos, con 40% de grasas y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 154 kcal por 100 g entre 111 productos.
100 g aportan el 12% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 105 kcal | |
| Grasas totales L | 4,5 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 1,8 g | 9% |
| Colesterol L | 10,6 mg | 4% |
| Sodio L | 320 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 13 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 0,61 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2,4 g | 5% |
| Vitamina A L | 27,2 µg | 3% |
| Vitamina C L | 0,94 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,074 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 1,2 mg | 8% |
| Thiamin (B1) L | 0,039 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,081 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 1,2 mg | 7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,44 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,052 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 11,3 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,076 µg | 3% |
| Calcio L | 40,1 mg | 3% |
| Iron L | 0,29 mg | 2% |
| Magnesio L | 9 mg | 2% |
| Fósforo L | 56,8 mg | 5% |
| Potasio L | 111 mg | 2% |
| Zinc L | 0,42 mg | 4% |
| Copper L | 0,11 mg | 12% |
| Manganese L | 0,16 mg | 7% |
| Selenio L | 2,3 µg | 4% |
| Iodine L | 4,4 µg | 3% |
| Chloride L | 64,9 mg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 51%
- Grasas 40%
- Alcohol 0,1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,4 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 4,6 g)
- Fibra0,61 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,1 g)
- Azúcares1 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0,9 g)
- Grasas4,5 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 4,6 g)
- Grasas saturadas1,8 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1,8 g)
- Sodio320 mgpor encima de la mediana de verduras (mediana 318 mg)
- Proteína por 100 kcal2,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua66,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,2 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 10,6 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,014 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,2 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 10,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 66,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,019 g |
Detalles del producto
- Marca
- D'ANTELLI
- Código de barras
- 2006050138463
- Categoría
- Risottos de setas
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, champignons de Paris 17,5%, riz 13,5%, oignon, crème (crème, stabilisant: carraghé- nanes), Parmesan 2,5% (lait de vache, sel, présure), huile de tournesol, fécule de pomme de terre, bouillon de volaille (sel, dextrose, graisse et viande de poulet, arômes naturels, plantes aromatiques), vin blanc, sel, épaississant: gomme xanthane, poivre.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: ArrozCebollaCremaAceite de girasolSaltLeche
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2006050138463. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.