Risotto ai funghi

Producto envasado Verduras Gallo

Risotto ai funghi contiene 205 kcal por 100 g. Serving, 250 g (250 g) aporta unas 513 kcal.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de carbohidratos, con 17% de grasas y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 154 kcal por 100 g entre 111 productos.

100 g aportan el 88% del valor diario de manganese, el 25% del valor diario de copper y el 21% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Risotto ai funghi de Gallo, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
205kcal por 100 g
3,6 gproteínas
38,5 gcarbohidratos
3,9 ggrasas
513kcal en serving, 250 g (250 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 205 kcal
Grasas totales L 3,9 g 5%
Grasas saturadas L 0,8 g 4%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 38,5 g 14%
Fibra alimentaria L 0,9 g 3%
Azúcares totales L 0,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 3,6 g 7%
Vitamina A L 0,001 µg0%
Vitamina C L 0,32 mg0,4%
Vitamina D L 0,028 µg0,1%
Vitamina E L 2,2 mg14%
Thiamin (B1) L 0,006 mg0,5%
Riboflavin (B2) L 0,022 mg2%
Niacin (B3) L 0,38 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,12 mg2%
Vitamina B6 L 0,36 mg21%
Folate (B9) L 2,7 µg0,7%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 83,4 mg6%
Iron L 0,82 mg5%
Magnesio L 26,3 mg6%
Fósforo L 140 mg11%
Potasio L 161 mg3%
Zinc L 1,2 mg11%
Copper L 0,22 mg25%
Manganese L 2 mg88%
Selenio L 0,87 µg2%
Iodine L 1,4 µg0,9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 76%Grasas: 17%205kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 76%
  • Grasas 17%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese88%Copper25%Vitamina B621%Vitamina E14%Fósforo11%Zinc11%Calcio6%Magnesio6%Iron5%Potasio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas3,6 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 4,6 g)
  • Fibra0,9 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1,1 g)
  • Azúcares0,3 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,9 g)
  • Grasas3,9 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 4,6 g)
  • Grasas saturadas0,8 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1,8 g)
  • Sodio400 mgpor encima de la mediana de verduras (mediana 318 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua16,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L59,2 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L16,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Gallo
Código de barras
8001420003963
Cantidad
250 g
Ración de la etiqueta
250 g
Categoría
Risottos de setas
Envase
bag
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Riz étuvé précuit 82% (riz, eau), champignons (Agaricus bisporus) 8%, huile de tournesol, oignon, persil, fécule de pommes de terre, amidon de riz, maltodextrine, sel de cuisine, arômes (contenant du LAIT), champignons en poudre (Agaricus bisporus) 0,3%, extrait de levure, ail.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: ArrozAceite de girasolCebollaSaltLevaduraAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8001420003963. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de agosto de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Risotto ai funghi?

100 g de Risotto ai funghi tienen 205 kcal. Serving, 250 g (250 g): unas 513 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Risotto ai funghi?

Risotto ai funghi contiene 3,6 g de proteína por 100 g (el 7% del valor diario de 50 g), o 9 g en serving, 250 g (250 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está por debajo de la mediana (mediana 4,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Risotto ai funghi?

Risotto ai funghi tiene 38,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,9 g de fibra y 0,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Risotto ai funghi?

Risotto ai funghi contiene 3,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,8 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Risotto ai funghi?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (88% DV), copper (25% DV), Vitamina B6 (21% DV), Vitamina E (14% DV) y fósforo (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Risotto ai funghi?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.