Rillettes de sardines

Producto envasado Dulces y postres Phare d'Eckmühl

Rillettes de sardines contiene 266 kcal por 100 g.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (243 kcal por 100 g).

100 g aportan el 217% del valor diario de Vitamina B12, el 61% del valor diario de selenio y el 56% del valor diario de Vitamina E.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Rillettes de sardines de Phare d'Eckmühl, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
266kcal por 100 g
15 gproteínas
3,7 gcarbohidratos
21 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 266 kcal
Grasas totales L 21 g 27%
Grasas saturadas L 2,8 g 14%
Colesterol L 47,7 mg 16%
Sodio L 360 mg 16%
Carbohidratos totales L 3,7 g 1%
Fibra alimentaria L 1,1 g 4%
Azúcares totales L 0,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 15 g 30%
Vitamina A L 16,9 µg2%
Vitamina C L 1,6 mg2%
Vitamina D L 8,5 µg42%
Vitamina E L 8,4 mg56%
Thiamin (B1) L 0,023 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11%
Niacin (B3) L 4,6 mg29%
Ácido pantoténico (B5) L 0,49 mg10%
Vitamina B6 L 0,33 mg20%
Folate (B9) L 2,1 µg0,5%
Vitamina B12 L 5,2 µg217%
Calcio L 40,4 mg3%
Iron L 1,5 mg8%
Magnesio L 38,2 mg9%
Fósforo L 204 mg16%
Potasio L 437 mg9%
Zinc L 1,2 mg11%
Copper L 0,34 mg38%
Manganese L 0,36 mg16%
Selenio L 33,5 µg61%
Iodine L 25,5 µg17%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 6%Grasas: 72%266kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 6%
  • Grasas 72%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B12217%Selenio61%Vitamina E56%Vitamina D42%Copper38%Niacin (B3)29%Vitamina B620%Iodine17%Fósforo16%Manganese16%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 14 g)
  • Azúcares0,9 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 1 g)
  • Grasas21 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 20 g)
  • Grasas saturadas2,8 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 5,6 g)
  • Proteína por 100 kcal5,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua54,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,001 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,47 µg
Otros componentes (2)
Agua L54,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Phare d'Eckmühl
Código de barras
3263670801224
Cantidad
90 g
Categoría
Rillettes de sardina
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

SARDINES (Sardina pilchardus) 60%, eau, huile de tournesol désodorisée*, farine de pois chiches*, oignons, jus concentré de citron*, sel, poivre*.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolPollosCebollaSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3263670801224. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de agosto de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Rillettes de sardines?

100 g de Rillettes de sardines tienen 266 kcal.

¿Es Rillettes de sardines rico en proteínas?

Rillettes de sardines contiene 15 g de proteína por 100 g (el 30% del valor diario de 50 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por encima de la mediana (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Rillettes de sardines?

Rillettes de sardines tiene 3,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,1 g de fibra y 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Rillettes de sardines?

Rillettes de sardines contiene 21 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,8 g son saturados (el 14% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Rillettes de sardines?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (217% DV), selenio (61% DV), Vitamina E (56% DV), Vitamina D (42% DV) y copper (38% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Rillettes de sardines?

100 g contienen 360 mg de sodio, el 16% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.