Rillettes de sardines
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Phare d'Eckmühl
Rillettes de sardines enthält 266 kcal pro 100 g.
Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (243 kcal pro 100 g).
100 g liefern 217 % des Tageswerts für Vitamin B12, 61 % des Tageswerts für Selen und 56 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 266 kcal | |
| Fett gesamt L | 21 g | 27 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,8 g | 14 % |
| Cholesterin L | 47,7 mg | 16 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,7 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 1,1 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 0,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 15 g | 30 % |
| Vitamin A L | 16,9 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 8,5 µg | 42 % |
| Vitamin E L | 8,4 mg | 56 % |
| Thiamin (B1) L | 0,023 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 4,6 mg | 29 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 2,1 µg | 0,5 % |
| Vitamin B12 L | 5,2 µg | 217 % |
| Calcium L | 40,4 mg | 3 % |
| Eisen L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnesium L | 38,2 mg | 9 % |
| Phosphor L | 204 mg | 16 % |
| Kalium L | 437 mg | 9 % |
| Zink L | 1,2 mg | 11 % |
| Kupfer L | 0,34 mg | 38 % |
| Mangan L | 0,36 mg | 16 % |
| Selen L | 33,5 µg | 61 % |
| Iodin L | 25,5 µg | 17 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 23 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 72 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein15 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 14 g)
- Zucker0,9 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1 g)
- Fett21 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,6 g)
- Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser54,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,001 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,47 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 54,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Phare d'Eckmühl
- Barcode
- 3263670801224
- Menge
- 90 g
- Kategorie
- Sardine-Rillettes
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
SARDINES (Sardina pilchardus) 60%, eau, huile de tournesol désodorisée*, farine de pois chiches*, oignons, jus concentré de citron*, sel, poivre*.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölKichererbsenZwiebelnSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3263670801224. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. August 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.