Rillette de saumon
Producto envasado Pesca y mariscos Casino
Rillette de saumon contiene 231 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 231 kcal.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (219 kcal por 100 g).
100 g aportan el 101% del valor diario de Vitamina B12, el 29% del valor diario de Niacin (B3) y el 23% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 231 kcal | |
| Grasas totales L | 19 g | 24% |
| Grasas saturadas L | 2,1 g | 11% |
| Colesterol L | 35 mg | 12% |
| Sodio L | 380 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 2,5 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria L | 1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 1,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
| Vitamina A L | 2,8 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 1 mg | 1% |
| Vitamina D L | 2,1 µg | 11% |
| Vitamina E L | 3,4 mg | 23% |
| Thiamin (B1) L | 0,12 mg | 10% |
| Riboflavin (B2) L | 0,051 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 4,6 mg | 29% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,52 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,33 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 11,8 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 2,4 µg | 101% |
| Calcio L | 7,3 mg | 0,6% |
| Iron L | 0,35 mg | 2% |
| Magnesio L | 20,3 mg | 5% |
| Fósforo L | 120 mg | 10% |
| Potasio L | 233 mg | 5% |
| Zinc L | 0,26 mg | 2% |
| Copper L | 0,038 mg | 4% |
| Manganese L | 0,045 mg | 2% |
| Selenio L | 11,5 µg | 21% |
| Iodine L | 19,3 µg | 13% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 75%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 13,1 g)
- Fibra1 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,88 g)
- Azúcares1,4 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,8 g)
- Grasas19 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 17 g)
- Grasas saturadas2,1 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 3,6 g)
- Sodio380 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 400 mg)
- Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua63,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,99 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 63,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Casino
- Código de barras
- 3222477544277
- Cantidad
- 150 g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Rillettes de salmón
- Envase
- fr:opercule-en-metal-a-recycler
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Saumon Atlantique ASC (*) 53.9% - colin d'Alaska MSC (**) 12.7% - eau - huile de colza - tomate double concentré - fécule de manioc - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde de Dijon - vinaigre - sel) - protéines de lait - sel - jus de citron concentré déshydraté - fibre de blé - estragon déshydraté 0.06%. Traces de céleri, crustacés, mollusques, œufs et soja.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)SaltVinegar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3222477544277. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.