Wie viele Kalorien hat Rillette de saumon?

100 g Rillette de saumon haben 231 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 231 kcal.

Ist Rillette de saumon proteinreich?

Rillette de saumon enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 12 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 13,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rillette de saumon?

Rillette de saumon hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rillette de saumon?

Rillette de saumon enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rillette de saumon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (101 % DV), Niacin (B3) (29 % DV), Vitamin E (23 % DV), Selen (21 % DV) und Vitamin B6 (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rillette de saumon?

100 g enthalten 380 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Rillette de saumon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Casino

Rillette de saumon enthält 231 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 231 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (219 kcal pro 100 g).

100 g liefern 101 % des Tageswerts für Vitamin B12, 29 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 23 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

231kcal pro 100 g

12 gProtein

2,5 gKohlenhydrate

19 gFett

231kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	231 kcal
Fett gesamt L	19 g	24 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,1 g	11 %
Cholesterin L	35 mg	12 %
Natrium L	380 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,5 g	0,9 %
Ballaststoffe L	1 g	4 %
Zucker gesamt L	1,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin A L	2,8 µg	0,3 %
Vitamin C L	1 mg	1 %
Vitamin D L	2,1 µg	11 %
Vitamin E L	3,4 mg	23 %
Thiamin (B1) L	0,12 mg	10 %
Riboflavin (B2) L	0,051 mg	4 %
Niacin (B3) L	4,6 mg	29 %
Pantothensäure (B5) L	0,52 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	19 %
Folat (B9) L	11,8 µg	3 %
Vitamin B12 L	2,4 µg	101 %
Calcium L	7,3 mg	0,6 %
Eisen L	0,35 mg	2 %
Magnesium L	20,3 mg	5 %
Phosphor L	120 mg	10 %
Kalium L	233 mg	5 %
Zink L	0,26 mg	2 %
Kupfer L	0,038 mg	4 %
Mangan L	0,045 mg	2 %
Selen L	11,5 µg	21 %
Iodin L	19,3 µg	13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 13,1 g)
Ballaststoffe1 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,88 g)
Zucker1,4 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,8 g)
Fett19 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
Gesättigte Fettsäuren2,1 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 3,6 g)
Natrium380 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 400 mg)
Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser63,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	1,8 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,99 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	63,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Casino
Barcode: 3222477544277
Menge: 150 g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Lachs-Rillettes
Verpackung: fr:opercule-en-metal-a-recycler
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Saumon Atlantique ASC (*) 53.9% - colin d'Alaska MSC (**) 12.7% - eau - huile de colza - tomate double concentré - fécule de manioc - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde de Dijon - vinaigre - sel) - protéines de lait - sel - jus de citron concentré déshydraté - fibre de blé - estragon déshydraté 0.06%. Traces de céleri, crustacés, mollusques, œufs et soja.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Salz Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Rillettes de saumon Franprix	231	12 g	2,5 g	19 g
Pâte à tartiner de saumon Deluxe	231	12 g	2,5 g	19 g
Rillettes de saumon Leader Price	231	12 g	2,5 g	19 g
Rillettes de saumon Les Entrées de la Mer	232	15 g	0 g	19 g
Rillettes de saumon bio La Cancalaise	230	12 g	2,8 g	19 g
Rillettes 'Apéro' Saumon Aneth Stéphan	228	12,6 g	1,8 g	18,8 g
Rillettes de Saumon Carrefour	228	12 g	3,4 g	19 g
Rillettes de saumon Rose	235	15 g	0,5 g	19 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3222477544277. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.