Ratatouille
Producto envasado Comidas y Platos Pouce
Ratatouille contiene 46 kcal por 100 g.
Alrededor del 61% de sus calorías procede de carbohidratos, con 27% de grasas y 12% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 62 kcal por 100 g entre 368 productos.
100 g aportan el 20% del valor diario de chloride, el 15% del valor diario de Vitamina C y el 11% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 46 kcal | |
| Grasas totales L | 1,3 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,5 g | 3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 336 mg | 15% |
| Carbohidratos totales L | 6,5 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 1,7 g | 6% |
| Azúcares totales L | 4,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 2 g | 4% |
| Proteínas L | 1,3 g | 3% |
| Vitamina A L | 0,025 µg | 0% |
| Vitamina C L | 13,6 mg | 15% |
| Vitamina D L | 0,045 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 1,1 mg | 7% |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,059 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,55 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,13 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,13 mg | 8% |
| Folate (B9) L | 33,9 µg | 8% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 17,5 mg | 1% |
| Iron L | 0,34 mg | 2% |
| Magnesio L | 14,3 mg | 3% |
| Fósforo L | 31,4 mg | 3% |
| Potasio L | 287 mg | 6% |
| Zinc L | 0,19 mg | 2% |
| Copper L | 0,064 mg | 7% |
| Manganese L | 0,13 mg | 6% |
| Selenio L | 3,6 µg | 7% |
| Iodine L | 15,9 µg | 11% |
| Chloride L | 451 mg | 20% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 61%
- Grasas 27%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,3 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 1,2 g)
- Fibra1,7 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,8 g)
- Azúcares4,8 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 3,6 g)
- Grasas1,3 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 3,4 g)
- Sodio336 mgpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 280 mg)
- Proteína por 100 kcal2,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua82,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,75 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,38 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,1 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,079 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,3 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 674 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 82,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Pouce
- Código de barras
- 3596710554744
- Cantidad
- 0.75 kg
- Categoría
- Ratatouille
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Courgettes 35%, pulpe de tomates 30%, purée de tomates 12%, oignons 8%, aubergines 3%, poivrons 3%, sucre, amidon modifié de maïs, huile de colza, sel, huile d'olive vierge, jus concentré de citron, plantes aromatiques et épice.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoCebollaAzúcarAceite violado (canla)SaltAceite de oliva
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3596710554744. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.