Hvor meget protein er der i Ratatouille?

Ratatouille indeholder 1,3 g protein pr. 100 g (3 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre måltider og disketter ligger det over medianen (median 1,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ratatouille?

Ratatouille har 6,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,7 g kostfibre og 4,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ratatouille?

Ratatouille indeholder 1,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,5 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Ratatouille?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (20 % DV), c-vitamin (15 % DV) og jod (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Ratatouille?

100 g indeholder 336 mg natrium, 15 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 6. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Ratatouille

Emballeret produkt Måltider og disketter Pouce

Ratatouille indeholder 46 kcal pr. 100 g.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 27 % fra fedt og 12 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i måltider og disketter på FoodFactly, hvor medianen er 62 kcal pr. 100 g på tværs af 368 produkter.

100 g giver 20 % af referenceindtaget for chlorid, 15 % af referenceindtaget for c-vitamin og 11 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

46kcal pr. 100 g

1,3 gprotein

6,5 gkulhydrat

1,3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	46 kcal
Fedt i alt L	1,3 g	2 %
Mættet fedt L	0,5 g	3 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	336 mg	15 %
Kulhydrat i alt L	6,5 g	2 %
Kostfibre L	1,7 g	6 %
Sukkerarter i alt L	4,8 g
Tilsat sukker L	2 g	4 %
Protein L	1,3 g	3 %
Vitamin A L	0,025 µg	0 %
C-vitamin L	13,6 mg	15 %
Vitamin D L	0,045 µg	0,2 %
Vitamin E L	1,1 mg	7 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,059 mg	5 %
Niacin (B3) L	0,55 mg	3 %
Pantothensyre (B5) L	0,13 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,13 mg	8 %
Folat (B9) L	33,9 µg	8 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	17,5 mg	1 %
Jern L	0,34 mg	2 %
Magnesium L	14,3 mg	3 %
Phosphor L	31,4 mg	3 %
Kalium L	287 mg	6 %
Zink L	0,19 mg	2 %
Kobber L	0,064 mg	7 %
Mangan L	0,13 mg	6 %
Selen L	3,6 µg	7 %
Jod L	15,9 µg	11 %
Chlorid L	451 mg	20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 12 %
Kulhydrat 61 %
Fedt 27 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1,3 gover medianen for måltider og disketter (median 1,2 g)
Kostfibre1,7 gunder medianen for måltider og disketter (median 1,8 g)
Sukkerarter4,8 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 3,6 g)
Fedt1,3 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 3,4 g)
Natrium336 mgover medianen for måltider og disketter (median 280 mg)
Protein pr. 100 kcal2,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand82,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,75 g
Polyumættet fedt L	0,38 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	1,1 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,003 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,004 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,079 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	674 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	82,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Pouce
Stregkode: 3596710554744
Mængde: 0.75 kg
Kategori: Ratatouille
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Courgettes 35%, pulpe de tomates 30%, purée de tomates 12%, oignons 8%, aubergines 3%, poivrons 3%, sucre, amidon modifié de maïs, huile de colza, sel, huile d'olive vierge, jus concentré de citron, plantes aromatiques et épice.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Tomat Løg Sukker Rapsfrøolie Salt Olivenolie

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Ratatouille Freshona	46	1 g	4,9 g	2,1 g
Ratatouille cuisinée Carrefour	46	1,5 g	4,4 g	2 g
Ratatouille Carrefour	46	1,3 g	6,5 g	1,3 g
Ratatouille Provençale Marcel & Fils	46	0,9 g	6,1 g	1,6 g
Ratatouille Delhaize	46	1 g	4,9 g	2,1 g
Ratatouille à la provençale Carrefour	46	1,3 g	6,5 g	1,3 g
Ratatouille à la provençale Barbier Dauphin	46	1,4 g	6,3 g	1,3 g
Ratatouille Grand Jury	46	1,4 g	6,3 g	1,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3596710554744. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.