¿Cuántas calorías tiene Quinoa blanca?

100 g de Quinoa blanca tienen 368 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 368 kcal.

¿Es Quinoa blanca rico en proteínas?

Quinoa blanca contiene 14,1 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g), o 14,1 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más alto (mediana 13 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Quinoa blanca?

Quinoa blanca tiene 64,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 7 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Quinoa blanca?

Quinoa blanca contiene 6,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,7 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Quinoa blanca?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (96% DV), copper (72% DV), magnesio (51% DV), Folate (B9) (50% DV) y fósforo (40% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Quinoa blanca?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Quinoa blanca

Producto envasado Grainas y Pasta Rosgui

Quinoa blanca contiene 368 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 368 kcal.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 15% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (364 kcal por 100 g).

100 g aportan el 96% del valor diario de manganese, el 72% del valor diario de copper y el 51% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

368kcal por 100 g

14,1 gproteínas

64,2 gcarbohidratos

6,1 ggrasas

368kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	368 kcal
Grasas totales L	6,1 g	8%
Grasas saturadas L	0,7 g	4%
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	4 mg	0,2%
Carbohidratos totales L	64,2 g	23%
Fibra alimentaria L	7 g	25%
Azúcares totales L	0 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	14,1 g	28%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	0 mg	0%
Vitamina D L	0 µg	0%
Vitamina E L	2,7 mg	18%
Thiamin (B1) L	0,39 mg	33%
Riboflavin (B2) L	0,35 mg	27%
Niacin (B3) L	1,7 mg	10%
Ácido pantoténico (B5) L	0,84 mg	17%
Vitamina B6 L	0,54 mg	32%
Folate (B9) L	201 µg	50%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	51,4 mg	4%
Iron L	5 mg	28%
Magnesio L	215 mg	51%
Fósforo L	500 mg	40%
Potasio L	615 mg	13%
Zinc L	3,4 mg	31%
Copper L	0,64 mg	72%
Manganese L	2,2 mg	96%
Selenio L	14 µg	25%
Iodine L	0 µg	0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 15%
Carbohidratos 70%
Grasas 15%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas14,1 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 13 g)
Azúcares0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2,2 g)
Grasas6,1 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 5,8 g)
Grasas saturadas0,7 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 0,67 g)
Sodio4 mgpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 5 mg)
Proteína por 100 kcal3,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua14,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	57,1 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	8,7 µg

Otros componentes (2)

Agua L	14,5 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Rosgui
Código de barras: 8413844440109
Cantidad: 500 g
Ración de la etiqueta: 100 g,
Categoría: Quinoa
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Quinoa blanca

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Organic White Quinoa Coles	368	12,8 g	60,4 g	6,2 g
tri colour quinoa coles wellness road	368	12,7 g	60,4 g	6,1 g
Trio de quinoa Quitoque	368	14 g	64 g	0 g
Rode Quinoa Smaakt	368	14,1 g	57,1 g	6,1 g
Quinoa blanc bio Sabarot	368	14 g	64 g	6,1 g
Quinoa rot Biozentrale	368	14 g	57 g	6,1 g
Quinoa real Gutbio	368	14,1 g	64,2 g	6,1 g
Quinoa 2Bio	368	14 g	57 g	6,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 8413844440109. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.