Potato Dauphinoise
Producto envasado Verduras specially selected
Potato Dauphinoise contiene 119 kcal por 100 g.
Alrededor del 61% de sus calorías procede de grasas, con 25% de carbohidratos y 14% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (127 kcal por 100 g).
100 g aportan el 11% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 119 kcal | |
| Grasas totales L | 7,8 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 5,2 g | 26% |
| Colesterol L | 24,2 mg | 8% |
| Sodio L | 272 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 7,3 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 1,1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 2,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3,9 g | 8% |
| Vitamina A L | 58,7 µg | 7% |
| Vitamina C L | 1,7 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,098 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 0,16 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,056 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,1 mg | 8% |
| Niacin (B3) L | 0,86 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,41 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,18 mg | 11% |
| Folate (B9) L | 21,6 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,19 µg | 8% |
| Calcio L | 99,3 mg | 8% |
| Iron L | 0,18 mg | 1% |
| Magnesio L | 14,6 mg | 3% |
| Fósforo L | 82,7 mg | 7% |
| Potasio L | 226 mg | 5% |
| Zinc L | 0,45 mg | 4% |
| Copper L | 0,055 mg | 6% |
| Manganese L | 0,042 mg | 2% |
| Selenio L | 3,8 µg | 7% |
| Iodine L | 10,8 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 14%
- Carbohidratos 25%
- Grasas 61%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,9 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 4,6 g)
- Fibra1,1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,7 g)
- Azúcares2,1 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1,4 g)
- Grasas7,8 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 5,8 g)
- Grasas saturadas5,2 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,7 g)
- Sodio272 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 294 mg)
- Proteína por 100 kcal3,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua77,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 7,9 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 22,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 77,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- specially selected
- Código de barras
- 4088600045917
- Cantidad
- 400g
- Categoría
- Platos de patatas
- Envase
- en:metal-tray,en:carton-sleeve,en:plastic-film
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
sliced potato (47%), semi-skimmed milk, single cream (13%) (milk), water, double cream (6%) (milk), emmental cheese (3%) (milk), gruyère cheese (3%) (milk), maize starch, salt, stabiliser: pectins, garlic purée, smoked garlic, ground nutmeg, ground white pepper,
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4088600045917. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.