Poitrine Cuite Fumée
Producto envasado Carne Saint Alby
Poitrine Cuite Fumée contiene 200 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 200 kcal.
Alrededor del 56% de sus calorías procede de proteínas, con 42% de grasas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (208 kcal por 100 g).
100 g aportan el 1.810.701% del valor diario de Folate (B9), el 66% del valor diario de Thiamin (B1) y el 40% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 200 kcal | |
| Grasas totales L | 9,4 g | 12% |
| Grasas saturadas L | 3,4 g | 17% |
| Colesterol L | 75,3 mg | 25% |
| Sodio L | 45,5 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 0,64 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,011 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,39 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,39 g | 0,8% |
| Proteínas L | 28,1 g | 56% |
| Vitamina A L | 4,4 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,26 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,49 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,12 mg | 0,8% |
| Thiamin (B1) L | 0,79 mg | 66% |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 6,5 mg | 40% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,65 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,35 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 7.242.805 µg | 1.810.701% |
| Vitamina B12 L | 0,57 µg | 24% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 9,8 mg | 0,8% |
| Iron L | 0,84 mg | 5% |
| Magnesio L | 27,6 mg | 7% |
| Fósforo L | 217 mg | 17% |
| Potasio L | 366 mg | 8% |
| Zinc L | 2,3 mg | 21% |
| Copper L | 0,066 mg | 7% |
| Manganese L | 0,013 mg | 0,6% |
| Selenio L | 15,3 µg | 28% |
| Iodine L | 5,5 µg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 56%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 42%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas28,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra0,011 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares0,39 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas9,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas3,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio45,5 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal14,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua57,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,002 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1.230.469 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 57,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Saint Alby
- Código de barras
- 20013509
- Cantidad
- 300g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Poitrine de porc cuite
- Envase
- Plastic,fresh,fr:07
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Poitrine de porc cuite, traitée en salaison, fumée Ingrédients: poitrine de porc (Origine : Allemagne, Pays-Bas, Belgique, Danemark*), sel, dextrose, épices, acidifiant : acétates de sodium; antioxydant: ascorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium; fumée de bois de hêtre. 100g de produit fini sont élaborés à partir de 114g de poitrine de porc.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 20013509. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de febrero de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.