Hvor mange kalorier er der i Poitrine Cuite Fumée?

100 g Poitrine Cuite Fumée har 200 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 200 kcal.

Indeholder Poitrine Cuite Fumée meget protein?

Poitrine Cuite Fumée indeholder 28,1 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g), eller 28,1 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 56 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Poitrine Cuite Fumée?

Poitrine Cuite Fumée har 0,64 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,011 g kostfibre og 0,39 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Poitrine Cuite Fumée?

Poitrine Cuite Fumée indeholder 9,4 g fedt pr. 100 g, heraf 3,4 g mættet (17 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Poitrine Cuite Fumée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Folat (B9) (1.810.701 % DV), Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (28 % DV) og Vitamin B12 (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Poitrine Cuite Fumée?

100 g indeholder 45,5 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. februar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Poitrine Cuite Fumée

Emballeret produkt Kød Saint Alby

Poitrine Cuite Fumée indeholder 200 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 200 kcal.

Omkring 56 % af kalorierne kommer fra protein, og 42 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (208 kcal pr. 100 g).

100 g giver 1.810.701 % af referenceindtaget for Folat (B9), 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

200kcal pr. 100 g

28,1 gprotein

0,64 gkulhydrat

9,4 gfedt

200kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	200 kcal
Fedt i alt L	9,4 g	12 %
Mættet fedt L	3,4 g	17 %
Kolesterol L	75,3 mg	25 %
Natrium L	45,5 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	0,64 g	0,2 %
Kostfibre L	0,011 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,39 g
Tilsat sukker L	0,39 g	0,8 %
Protein L	28,1 g	56 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,79 mg	66 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,5 mg	40 %
Pantothensyre (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	20 %
Folat (B9) L	7.242.805 µg	1.810.701 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	9,8 mg	0,8 %
Jern L	0,84 mg	5 %
Magnesium L	27,6 mg	7 %
Phosphor L	217 mg	17 %
Kalium L	366 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,066 mg	7 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	15,3 µg	28 %
Jod L	5,5 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 56 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 42 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein28,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
Kostfibre0,011 gunder medianen for kød (median 0,2 g)
Sukkerarter0,39 gunder medianen for kød (median 1 g)
Fedt9,4 gover medianen for kød (median 8,8 g)
Mættet fedt3,4 gover medianen for kød (median 3,2 g)
Natrium45,5 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 423 mg)
Protein pr. 100 kcal14,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand57,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,002 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	1.230.469 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	57,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Saint Alby
Stregkode: 20013509
Mængde: 300g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Poitrine de porc cuite
Emballage: Plastic,fresh,fr:07
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Poitrine de porc cuite, traitée en salaison, fumée Ingrédients: poitrine de porc (Origine : Allemagne, Pays-Bas, Belgique, Danemark*), sel, dextrose, épices, acidifiant : acétates de sodium; antioxydant: ascorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium; fumée de bois de hêtre. 100g de produit fini sont élaborés à partir de 114g de poitrine de porc.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Gær Salt

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 20013509. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. februar 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.