PlantZalmon

Producto envasado Pesca y mariscos Unfished

PlantZalmon contiene 65 kcal por 100 g.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de grasas y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (63 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

PlantZalmon de Unfished, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
65kcal por 100 g
1,4 gproteínas
11,7 gcarbohidratos
0,8 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 65 kcal
Grasas totales L 0,8 g 1%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 1.008 mg 44%
Carbohidratos totales L 11,7 g 4%
Fibra alimentaria L 2,7 g 10%
Azúcares totales L 0,8 g
Azúcares añadidos L 0,9 g 2%
Proteínas L 1,4 g 3%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,002 mg0%
Vitamina D L 0,001 µg0%
Vitamina E L 0,035 mg0,2%
Thiamin (B1) L 0,003 mg0,3%
Riboflavin (B2) L 0,001 mg0,1%
Niacin (B3) L 0,002 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0,009 mg0,2%
Vitamina B6 L 0,001 mg0,1%
Folate (B9) L 0,28 µg0,1%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 6,8 mg0,5%
Iron L 0,056 mg0,3%
Magnesio L 2,1 mg0,5%
Fósforo L 5,8 mg0,5%
Potasio L 3,5 mg0,1%
Zinc L 0,038 mg0,3%
Copper L 0,02 mg2%
Manganese L 0,051 mg2%
Selenio L 0,76 µg1%
Iodine L 7,6 µg5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 9%Carbohidratos: 79%Grasas: 12%65kcal / 100 g
  • Proteínas 9%
  • Carbohidratos 79%
  • Grasas 12%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine5%Copper2%Manganese2%Selenio1%Calcio0,5%Magnesio0,5%Fósforo0,5%Zinc0,3%Iron0,3%Thiamin (B1)0,3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,4 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1 g)
  • Azúcares0,8 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 3,2 g)
  • Grasas0,8 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 1 g)
  • Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,35 g)
  • Sodio1.008 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 920 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua88,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L5,4 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L88,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Unfished
Código de barras
5941866622409
Cantidad
100 g
Categoría
Rebanadas de salmón vegano
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

water, 5,5% modified corn starch, trehalose*, rice flour, thickeners (carrageenan, konjac gum, locust bean gum), 1% rice protein, salt, flavourings, yeast extract, colour: paprika extract, food colouring (paprika juice concentrate, beetroot juice concentrate, fenugreek extract), flaxseed oil, citrus fibers, firming agent (potassium chloride), buffered and dried brandy vinegar. May contain traces of: cereals containing gluten, soia, celery, mustard, nuts.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarArrozSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5941866622409. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene PlantZalmon?

100 g de PlantZalmon tienen 65 kcal.

¿Cuánta proteína tiene PlantZalmon?

PlantZalmon contiene 1,4 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está por encima de la mediana (mediana 1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene PlantZalmon?

PlantZalmon tiene 11,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,7 g de fibra y 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene PlantZalmon?

PlantZalmon contiene 0,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene PlantZalmon?

100 g contienen 1.008 mg de sodio, el 44% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.