Piperade
Producto envasado Comidas y Platos Y. Reynier
Piperade contiene 73 kcal por 100 g.
Alrededor del 58% de sus calorías procede de grasas, con 38% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 48 kcal por 100 g entre 79 productos.
100 g aportan el 48% del valor diario de Vitamina C y el 30% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 72,5 kcal | |
| Grasas totales L | 4,7 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 0,59 g | 3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 340 mg | 15% |
| Carbohidratos totales L | 6,8 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 1,2 g | 4% |
| Azúcares totales L | 4,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,43 g | 0,9% |
| Proteínas L | 0,75 g | 2% |
| Vitamina A L | 0,3 µg | 0% |
| Vitamina C L | 43,5 mg | 48% |
| Vitamina D L | 0,084 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 4,4 mg | 30% |
| Thiamin (B1) L | 0,033 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,024 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,51 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,15 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,16 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 26,6 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 9,7 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,18 mg | 1% |
| Magnesio L | 9,4 mg | 2% |
| Fósforo L | 24,3 mg | 2% |
| Potasio L | 187 mg | 4% |
| Zinc L | 0,12 mg | 1% |
| Copper L | 0,029 mg | 3% |
| Manganese L | 0,077 mg | 3% |
| Selenio L | 3,3 µg | 6% |
| Iodine L | 10,2 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 38%
- Grasas 58%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,75 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,2 g)
- Fibra1,2 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,5 g)
- Azúcares4,1 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 5,2 g)
- Grasas4,7 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,4 g)
- Grasas saturadas0,59 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 0,2 g)
- Sodio340 mgpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 320 mg)
- Proteína por 100 kcal1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua82,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,55 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 452 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 82,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Y. Reynier
- Código de barras
- 3443545872102
- Cantidad
- 580mL
- Categoría
- Cadena de estilo vasco
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Tomates (44%), poivrons verts et rouges (34%), oignons (15%), huile de tournesol, huile d’olive (1%), amidon de maïs modifié, sel, sucre, épices, acidifiant : acide citrique (E330).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite de girasolAceite de olivaSaltAzúcar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3443545872102. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.