Piperade
Producto envasado Comidas y Platos Bixente
Piperade contiene 75 kcal por 100 g.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de grasas, con 41% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 48 kcal por 100 g entre 79 productos.
100 g aportan el 2.713.533% del valor diario de iodine, el 14% del valor diario de Folate (B9) y el 13% del valor diario de potasio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 74,5 kcal | |
| Grasas totales L | 4,2 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 0,5 g | 3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 300 mg | 13% |
| Carbohidratos totales L | 7,7 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 2 g | 7% |
| Azúcares totales L | 7,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,1 g | 0,2% |
| Proteínas L | 1,5 g | 3% |
| Vitamina A L | 0,012 µg | 0% |
| Vitamina C L | 10,9 mg | 12% |
| Vitamina D L | 0,004 µg | 0% |
| Vitamina E L | 1,9 mg | 13% |
| Thiamin (B1) L | 0,077 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,04 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,99 mg | 6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,23 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,15 mg | 9% |
| Folate (B9) L | 55,7 µg | 14% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 17,9 mg | 1% |
| Iron L | 0,42 mg | 2% |
| Magnesio L | 22,9 mg | 5% |
| Fósforo L | 37,9 mg | 3% |
| Potasio L | 598 mg | 13% |
| Zinc L | 0,18 mg | 2% |
| Copper L | 0,1 mg | 12% |
| Manganese L | 0,13 mg | 6% |
| Selenio L | 1,6 µg | 3% |
| Iodine L | 4.070.300 µg | 2.713.533% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 41%
- Grasas 51%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,5 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,2 g)
- Fibra2 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,5 g)
- Azúcares7,6 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 5,2 g)
- Grasas4,2 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,4 g)
- Grasas saturadas0,5 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 0,2 g)
- Sodio300 mgpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 320 mg)
- Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua87,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,15 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 239 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 87,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Bixente
- Código de barras
- 3482970009011
- Cantidad
- 680 g
- Categoría
- Cadena de estilo vasco
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Purée de tomate (65%), tomates en cube (20%) (tomates, acidifiant E330 et épaississant E509), oignons (13%), poivrons verts et rouges (15%), huile de tournesol, ail, sucre et sel.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite de girasolAjoAzúcarSalt
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Piperade basquaise Bixente Ibarra | 75 | 1,5 g | 7,7 g | 4,2 g |
| Pipérade basquaise bio Baionade | 75 | 1,5 g | 7,7 g | 4,2 g |
| Gotxoki, Piperade basquaise, le bocal de Gotxoki | 74 | 1,5 g | 7,7 g | 4,2 g |
| Piperade Basquaise BAIONADE TERRE DE TRADITIONS Baionade | 73 | 1,5 g | 7,9 g | 3,9 g |
| Piperade Y. Reynier | 73 | 0,75 g | 6,8 g | 4,7 g |
| Piperade basquaise Monoprix | 77 | 1,4 g | 4,9 g | 5 g |
| Piperade au Piment d'Espelette Louis Martin | 77 | 1,4 g | 4,9 g | 5 g |
| Piperade - au piment d'Espelette Auchan | 77 | 1,4 g | 4,9 g | 5 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3482970009011. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.