Pilchards harengs
Producto envasado Pesca y mariscos Les Salines
Pilchards harengs contiene 131 kcal por 100 g.
Alrededor del 44% de sus calorías procede de grasas, con 44% de proteínas y 12% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 166 kcal por 100 g entre 13.811 productos.
100 g aportan el 264% del valor diario de Vitamina B12, el 35% del valor diario de selenio y el 29% del valor diario de Vitamina D.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 131 kcal | |
| Grasas totales L | 6,3 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 1,3 g | 7% |
| Colesterol L | 30,6 mg | 10% |
| Sodio L | 440 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 4 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0,98 g | 3% |
| Azúcares totales L | 4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
| Vitamina A L | 21 µg | 2% |
| Vitamina C L | 2,9 mg | 3% |
| Vitamina D L | 5,9 µg | 29% |
| Vitamina E L | 1,3 mg | 9% |
| Thiamin (B1) L | 0,031 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13% |
| Niacin (B3) L | 2,6 mg | 16% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,6 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,24 mg | 14% |
| Folate (B9) L | 9,2 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 6,3 µg | 264% |
| Calcio L | 44,9 mg | 3% |
| Iron L | 0,93 mg | 5% |
| Magnesio L | 26 mg | 6% |
| Fósforo L | 141 mg | 11% |
| Potasio L | 437 mg | 9% |
| Zinc L | 0,51 mg | 5% |
| Copper L | 0,13 mg | 14% |
| Manganese L | 0,06 mg | 3% |
| Selenio L | 19,4 µg | 35% |
| Iodine L | 37,9 µg | 25% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 44%
- Carbohidratos 12%
- Grasas 44%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 17 g)
- Fibra0,98 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0 g)
- Azúcares4 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,3 g)
- Grasas6,3 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 7,4 g)
- Grasas saturadas1,3 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1,5 g)
- Sodio440 mgpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 383 mg)
- Proteína por 100 kcal10,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua77,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,77 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 117 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 77,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Les Salines
- Código de barras
- 3474608830098
- Cantidad
- 300 g
- Categoría
- Pilchards
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Harengs (Clupea harengus membras) 55%, sauce tomate 45%: eau, concentré de tomates (17%), sucre, moutarde (eau, vinaigre d'alcool, moutarde blanche, sucre, sel, épices), amidon modifié, huile végétale (A: colza ou B: tournesol - voir mention à côté du numéro de lot), sel, farine de blé, épaississant gomme guar; correcteurs d'acidité : acide acétique et acide citrique ; épices, arôme naturel de paprika.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoAzúcarSaltHarina de trigoVinegarAceite de girasolAceite violado (canla)
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Pilchards Harengs à la tomate et à l'huile végétale DLP (Distribution Leader Price) | 163 | 13,4 g | 0,9 g | 11,7 g |
| Spiced Sardines In Olive Oil Porthos | 212 | 20 g | 0 g | 15,3 g |
| Spiced Sardines In Olive Oil Nuri | 256 | 20 g | 0,8 g | 19,2 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3474608830098. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 9 de abril de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.