Pilchards harengs
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Les Salines
Pilchards harengs enthält 131 kcal pro 100 g.
Rund 44 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 166 kcal pro 100 g über 13.811 Produkte liegt.
100 g liefern 264 % des Tageswerts für Vitamin B12, 35 % des Tageswerts für Selen und 29 % des Tageswerts für Vitamin D.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 131 kcal | |
| Fett gesamt L | 6,3 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,3 g | 7 % |
| Cholesterin L | 30,6 mg | 10 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0,98 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
| Vitamin A L | 21 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 2,9 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 5,9 µg | 29 % |
| Vitamin E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,031 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 2,6 mg | 16 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folat (B9) L | 9,2 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 6,3 µg | 264 % |
| Calcium L | 44,9 mg | 3 % |
| Eisen L | 0,93 mg | 5 % |
| Magnesium L | 26 mg | 6 % |
| Phosphor L | 141 mg | 11 % |
| Kalium L | 437 mg | 9 % |
| Zink L | 0,51 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,13 mg | 14 % |
| Mangan L | 0,06 mg | 3 % |
| Selen L | 19,4 µg | 35 % |
| Iodin L | 37,9 µg | 25 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 44 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 44 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein14 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
- Ballaststoffe0,98 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
- Zucker4 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
- Fett6,3 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,3 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
- Natrium440 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 383 mg)
- Protein pro 100 kcal10,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser77,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,77 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 117 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 77,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Les Salines
- Barcode
- 3474608830098
- Menge
- 300 g
- Kategorie
- Pilchards
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Harengs (Clupea harengus membras) 55%, sauce tomate 45%: eau, concentré de tomates (17%), sucre, moutarde (eau, vinaigre d'alcool, moutarde blanche, sucre, sel, épices), amidon modifié, huile végétale (A: colza ou B: tournesol - voir mention à côté du numéro de lot), sel, farine de blé, épaississant gomme guar; correcteurs d'acidité : acide acétique et acide citrique ; épices, arôme naturel de paprika.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: TomatenZuckerSalzWeizenmehlEssigSonnenblumenölRaps (Rübsenöl)
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3474608830098. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. April 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.