Pétales de sarrasin
Producto envasado Desayuno Cereales Biocoop
Pétales de sarrasin contiene 370 kcal por 100 g.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de carbohidratos, con 16% de proteínas y 7% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de desayuno cereales en FoodFactly (403 kcal por 100 g).
100 g aportan el 56% del valor diario de manganese, el 55% del valor diario de copper y el 38% del valor diario de magnesio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 370 kcal | |
| Grasas totales L | 2,9 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 0,8 g | 4% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 400 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 69 g | 25% |
| Fibra alimentaria L | 6,2 g | 22% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,25 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,32 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,38 mg | 31% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 4,7 mg | 29% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,4 mg | 29% |
| Vitamina B6 L | 0,46 mg | 27% |
| Folate (B9) L | 66,1 µg | 17% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 24,8 mg | 2% |
| Iron L | 2,5 mg | 14% |
| Magnesio L | 159 mg | 38% |
| Fósforo L | 261 mg | 21% |
| Potasio L | 386 mg | 8% |
| Zinc L | 2,3 mg | 21% |
| Copper L | 0,5 mg | 55% |
| Manganese L | 1,3 mg | 56% |
| Selenio L | 4,9 µg | 9% |
| Iodine L | 9,7 µg | 6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 16%
- Carbohidratos 77%
- Grasas 7%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14 gen el cuartil más alto de desayuno cereales (mediana 9,4 g)
- Fibra6,2 gpor debajo de la mediana de desayuno cereales (mediana 7,1 g)
- Azúcares1 gen el cuartil más bajo de desayuno cereales (mediana 17,8 g)
- Grasas2,9 gen el cuartil más bajo de desayuno cereales (mediana 11,8 g)
- Grasas saturadas0,8 gen el cuartil más bajo de desayuno cereales (mediana 2,1 g)
- Sodio400 mgen el cuartil más alto de desayuno cereales (mediana 136 mg)
- Proteína por 100 kcal3,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua12 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 67,7 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 12 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Biocoop
- Código de barras
- 3111900390027
- Cantidad
- 300 g
- Categoría
- Pétales de sarrasin
- Envase
- fr:sachet-plastique
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de sarrasin* 99% (France), sel de mer. *Ingrédient issu de l'Agriculture biologique. Ingrédient issu d'une filière labellisée Bio Équitable en France Traces possibles de lait, gluten, soja, fruits à coque et graines de sésame
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Flakes de sarrasin Grillon d'Or | 395 | 14 g | 74 g | 3,4 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3111900390027. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de mayo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.