Pesto
Producto envasado Verduras CONSUM S. COOP. V.
Pesto contiene 344 kcal por 100 g.
Alrededor del 91% de sus calorías procede de grasas, con 5% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 455 kcal por 100 g entre 570 productos.
100 g aportan el 117% del valor diario de Vitamina E, el 25% del valor diario de copper y el 24% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 344 kcal | |
| Grasas totales L | 34,6 g | 44% |
| Grasas saturadas L | 4,7 g | 24% |
| Colesterol L | 5,7 mg | 2% |
| Sodio L | 648 mg | 28% |
| Carbohidratos totales L | 3,2 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 1,2 g | 4% |
| Azúcares totales L | 2,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,1 g | 2% |
| Proteínas L | 4,5 g | 9% |
| Vitamina A L | 22,6 µg | 3% |
| Vitamina C L | 4,4 mg | 5% |
| Vitamina D L | 0,05 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 17,5 mg | 117% |
| Thiamin (B1) L | 0,013 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,061 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,34 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,12 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,066 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 21,9 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,18 µg | 8% |
| Calcio L | 150 mg | 12% |
| Iron L | 1,7 mg | 10% |
| Magnesio L | 29,6 mg | 7% |
| Fósforo L | 76,1 mg | 6% |
| Potasio L | 129 mg | 3% |
| Zinc L | 0,65 mg | 6% |
| Copper L | 0,23 mg | 25% |
| Manganese L | 0,39 mg | 17% |
| Selenio L | 4,9 µg | 9% |
| Iodine L | 36,7 µg | 24% |
| Chloride L | 0,6 mg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 91%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,5 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 4,9 g)
- Fibra1,2 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,9 g)
- Azúcares2,2 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 2 g)
- Grasas34,6 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 45 g)
- Grasas saturadas4,7 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 6,3 g)
- Sodio648 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 880 mg)
- Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua34,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,3 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 932 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 34,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- CONSUM S. COOP. V.
- Código de barras
- 8414807541086
- Cantidad
- 185 g
- Categoría
- Plagas verdes
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Aceite de girasol, albahaca 30%, agua, _queso_ parmesano 5,7%, _anacardos_ 3%, _leche_ en polvo, sal, aceite de oliva virgen extra 1%, azúcar, yema de _huevo_, jarabe de glucosa, acidulante (ácido láctico), aromas naturales, lecitina de _soja_, ajo.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolSaltAceite de olivaAzúcarHuevoJarabe de glucosaAjo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8414807541086. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.