Pesto alla ligure
Producto envasado Verduras Perrone Maria
Pesto alla ligure contiene 496 kcal por 100 g.
Alrededor del 93% de sus calorías procede de grasas, con 4% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (455 kcal por 100 g).
100 g aportan el 78% del valor diario de Vitamina E, el 48% del valor diario de copper y el 32% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 496 kcal | |
| Grasas totales L | 51,9 g | 67% |
| Grasas saturadas L | 7,2 g | 36% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 240 mg | 10% |
| Carbohidratos totales L | 4,8 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 1,9 g | 7% |
| Azúcares totales L | 0,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3,8 g | 8% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 4,3 mg | 5% |
| Vitamina D L | 0,065 µg | 0,3% |
| Vitamina E L | 11,7 mg | 78% |
| Thiamin (B1) L | 0,025 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,025 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,35 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,068 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,068 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 21,8 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 145 mg | 11% |
| Iron L | 2,3 mg | 13% |
| Magnesio L | 53,9 mg | 13% |
| Fósforo L | 85,8 mg | 7% |
| Potasio L | 174 mg | 4% |
| Zinc L | 0,98 mg | 9% |
| Copper L | 0,43 mg | 48% |
| Manganese L | 0,74 mg | 32% |
| Selenio L | 5,5 µg | 10% |
| Iodine L | 12 µg | 8% |
| Chloride L | 2,5 mg | 0,1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 3%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 93%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,8 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 4,9 g)
- Fibra1,9 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1,9 g)
- Azúcares0,1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 2 g)
- Grasas51,9 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 45 g)
- Grasas saturadas7,2 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 6,3 g)
- Sodio240 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 880 mg)
- Proteína por 100 kcal0,77 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua26,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,3 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1.016 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 26,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Perrone Maria
- Código de barras
- 8001999140038
- Categoría
- Plagas verdes
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Olio extravergine di oliva, basilico (29%), ANACARDI, FORMAGGIO grana padano, pinoli, sale, correttore di acidita acido citrico e ascorbico
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de olivaSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8001999140038. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.