Peppar Skinka
Peppar Skinka contiene 90 kcal por 100 g. Serving, 5.7 g (5,7 g) aporta unas 5 kcal.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de proteínas, con 11% de grasas y 9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 117 kcal por 100 g entre 3.217 productos.
100 g aportan el 60% del valor diario de Thiamin (B1), el 37% del valor diario de Niacin (B3) y el 26% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 90 kcal | |
| Grasas totales L | 1,1 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,5 g | 3% |
| Colesterol L | 68,6 mg | 23% |
| Sodio L | 960 mg | 42% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0,32 g | 1% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,59 g | 1% |
| Proteínas L | 18 g | 36% |
| Vitamina A L | 4 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0,24 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,45 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,13 mg | 0,9% |
| Thiamin (B1) L | 0,71 mg | 60% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 5,9 mg | 37% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,61 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,32 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 6,6 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,52 µg | 22% |
| Calcio L | 15,4 mg | 1% |
| Iron L | 0,98 mg | 5% |
| Magnesio L | 27,5 mg | 7% |
| Fósforo L | 200 mg | 16% |
| Potasio L | 352 mg | 7% |
| Zinc L | 2,1 mg | 19% |
| Copper L | 0,075 mg | 8% |
| Manganese L | 0,2 mg | 9% |
| Selenio L | 14,1 µg | 26% |
| Iodine L | 27,4 µg | 18% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 80%
- Carbohidratos 9%
- Grasas 11%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas18 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 20 g)
- Fibra0,32 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,6 g)
- Grasas1,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,5 g)
- Grasas saturadas0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,4 g)
- Sodio960 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 760 mg)
- Proteína por 100 kcal20 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua58,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,95 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 58,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- ICA
- Código de barras
- 7318690136866
- Cantidad
- 170
- Ración de la etiqueta
- 5.7 g
- Categoría
- Jamón cocido
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Skinka av gris* 88%(helmuskel), vatten, salt, svartpeppar, stabiliseringsmedel (E451), potatisstärkelse, druvsocker, potatisfiber, socker, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Old-fashioned smoked ham Fortin | 90 | 16 g | 2 g | 2 g |
| Jamón cocido Urkabe | 90 | 17 g | 0,5 g | 2,7 g |
| Jamon cocido Casademont | 90 | 18 g | 1 g | 1,8 g |
| Rauchschinken TANN | 90 | 20 g | 0 g | 1,2 g |
| Jamón cocido Urkabe Urkabe | 90 | 16,5 g | 0,5 g | 2,7 g |
| hinter Kochschinken Timm | 90 | 17 g | 1,1 g | 2 g |
| Oven Roasted Turkey Breast with White Turkey Meat Sun Valley | 89 | 14,3 g | 3,6 g | 1,8 g |
| Black Forest Ham Piller's | 91 | 16,4 g | 1,8 g | 2,7 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7318690136866. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.