Parmigiano Reggiano
Producto envasado Dairy and Eggs Murray's
Parmigiano Reggiano contiene 393 kcal por 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) aporta unas 110 kcal.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 32% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 333 kcal por 100 g entre 12.820 productos.
100 g aportan el 96% del valor diario de calcio, el 26% del valor diario de iodine y el 24% del valor diario de Vitamina A.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 393 kcal | |
| Grasas totales L | 28,6 g | 37% |
| Grasas saturadas L | 21,4 g | 107% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 71 mg | 24% |
| Sodio L | 643 mg | 28% |
| Carbohidratos totales L | 3,6 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 32,1 g | 64% |
| Vitamina A L | 214 µg | 24% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,074 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 0,009 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 0,091 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,35 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,043 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 4,8 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,48 µg | 20% |
| Calcio L | 1.250 mg | 96% |
| Iron L | 0 mg | 0% |
| Magnesio L | 11,4 mg | 3% |
| Fósforo L | 97,5 mg | 8% |
| Potasio L | 155 mg | 3% |
| Zinc L | 0,41 mg | 4% |
| Copper L | 0,013 mg | 1% |
| Manganese L | 0,006 mg | 0,3% |
| Selenio L | 1,6 µg | 3% |
| Iodine L | 38,9 µg | 26% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 32%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 64%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas32,1 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 21,4 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
- Grasas28,6 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 26,3 g)
- Grasas saturadas21,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 17 g)
- Proteína por 100 kcal8,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua89,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 6,9 µg |
|---|
Otros componentes (3)
| Agua L | 89,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
| Vitamina A, UI L | 714 IU |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 400 kcal | 393 kcal |
| Proteínas | 32,1 g | 32,1 g |
| Carbohidratos | 3,6 g | 3,6 g |
| Grasas | 28,6 g | 28,6 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Sodio | 643 mg | 643 mg |
Detalles del producto
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Sharp Cheddar Cheese HyVee | 393 | 25 g | 3,6 g | 32,1 g |
| Sharp Cheddar Cheese Hy-Vee | 393 | 21,4 g | 3,6 g | 32,1 g |
| Petite Truffle Marin French Cheese | 393 | 21,4 g | 3,6 g | 32,1 g |
| Yancey's Fancy horseradish Cheddar cheese Yancey's Fancy Inc. | 393 | 21,4 g | 0 g | 32,1 g |
| Adams Reserve New York Extra Sharp Cheddar Cheese Hy-Vee | 393 | 25 g | 3,6 g | 32,1 g |
| Colby cheese, colby Hy-Vee Inc. | 393 | 25 g | 3,6 g | 32,1 g |
| Romano shredded cheese Hy-Vee | 393 | 28,6 g | 3,6 g | 28,6 g |
| Tipsy Cheddar Marcoot Jersey Creamery | 393 | 25 g | 0 g | 32,1 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2108206. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 25 de junio de 2017. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0817944010121. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "PARMIGIANO REGGIANO". Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.