Pan de molde con centeno y semillas

Producto envasado Pan y productos horneados Eroski

Pan de molde con centeno y semillas contiene 302 kcal por 100 g.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de carbohidratos, con 19% de grasas y 12% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pan y productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 259 kcal por 100 g entre 1.840 productos.

100 g aportan el 69% del valor diario de manganese, el 69% del valor diario de Thiamin (B1) y el 24% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Pan de molde con centeno y semillas de Eroski, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
302kcal por 100 g
8,9 gproteínas
49 gcarbohidratos
6,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 302 kcal
Grasas totales L 6,2 g 8%
Grasas saturadas L 1,2 g 6%
Colesterol L 0,021 mg 0%
Sodio L 536 mg 23%
Carbohidratos totales L 49 g 18%
Fibra alimentaria L 7,9 g 28%
Azúcares totales L 3,7 g
Azúcares añadidos L 1,5 g 3%
Proteínas L 8,9 g 18%
Vitamina A L 0,62 µg0,1%
Vitamina C L 0,15 mg0,2%
Vitamina D L 0,08 µg0,4%
Vitamina E L 2,2 mg15%
Thiamin (B1) L 0,83 mg69%
Riboflavin (B2) L 0,063 mg5%
Niacin (B3) L 1,1 mg7%
Ácido pantoténico (B5) L 0,56 mg11%
Vitamina B6 L 0,15 mg9%
Folate (B9) L 55,1 µg14%
Vitamina B12 L 0,02 µg0,8%
Calcio L 27,4 mg2%
Iron L 1,8 mg10%
Magnesio L 60,7 mg14%
Fósforo L 223 mg18%
Potasio L 306 mg7%
Zinc L 1,8 mg17%
Copper L 0,22 mg24%
Manganese L 1,6 mg69%
Selenio L 6,4 µg12%
Iodine L 18,6 µg12%
Chloride L 7,1 mg0,3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 12%Carbohidratos: 68%Grasas: 19%302kcal / 100 g
  • Proteínas 12%
  • Carbohidratos 68%
  • Grasas 19%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese69%Thiamin (B1)69%Copper24%Fósforo18%Zinc17%Vitamina E15%Magnesio14%Folate (B9)14%Iodine12%Selenio12%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra7,9 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 3,9 g)
  • Azúcares3,7 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 3,8 g)
  • Grasas6,2 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 3,6 g)
  • Grasas saturadas1,2 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 0,6 g)
  • Sodio536 mgen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 440 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua31,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L37,8 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L31,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Eroski
Código de barras
2200178773258
Cantidad
675 g
Categoría
Pan de molde
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Harina de trigo, agua, harina de centeno integral, levadura, aceite de girasol, azúcar, sal, harina de cebada malteada, semillas de lino, conservadores: E282 y E200, copos de avena, semillas de girasol, semillas de sésamo, mijo pelado, semillas de calabaza, y harina de centeno tostado y aroma. Puede contener trazas de huevos, soja, leche, mostaza, frutos de cáscara y/o productos derivados. Conservación: Mantener el envase bien cerrado. Conservar en lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoLevaduraAceite de girasolAzúcarSaltAsientos

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2200178773258. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Pan de molde con centeno y semillas?

100 g de Pan de molde con centeno y semillas tienen 302 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Pan de molde con centeno y semillas?

Pan de molde con centeno y semillas contiene 8,9 g de proteína por 100 g (el 18% del valor diario de 50 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Pan de molde con centeno y semillas?

Pan de molde con centeno y semillas tiene 49 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 7,9 g de fibra y 3,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Pan de molde con centeno y semillas?

Pan de molde con centeno y semillas contiene 6,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,2 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Pan de molde con centeno y semillas?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (69% DV), Thiamin (B1) (69% DV), copper (24% DV), fósforo (18% DV) y zinc (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Pan de molde con centeno y semillas?

100 g contienen 536 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.