Old Italien

Producto envasado Dairy and Eggs Vanozza

Old Italien contiene 481 kcal por 100 g.

Alrededor del 49% de sus calorías procede de grasas, con 36% de carbohidratos y 16% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 281 kcal por 100 g entre 425 productos.

100 g aportan el 241% del valor diario de Thiamin (B1), el 180% del valor diario de copper y el 67% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Old Italien de Vanozza, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
481kcal por 100 g
19 gproteínas
43 gcarbohidratos
26 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 481 kcal
Grasas totales L 26 g 33%
Grasas saturadas L 4,9 g 25%
Colesterol L 0,086 mg 0%
Sodio L 1.377 mg 60%
Carbohidratos totales L 43 g 16%
Fibra alimentaria L 9,6 g 34%
Azúcares totales L 6,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 19 g 38%
Vitamina A L 2,6 µg0,3%
Vitamina C L 5,3 mg6%
Vitamina D L 0,032 µg0,2%
Vitamina E L 0,35 mg2%
Thiamin (B1) L 2,9 mg241%
Riboflavin (B2) L 0,26 mg20%
Niacin (B3) L 5,5 mg35%
Ácido pantoténico (B5) L 1,6 mg32%
Vitamina B6 L 0,52 mg30%
Folate (B9) L 193 µg48%
Vitamina B12 L 0,083 µg3%
Calcio L 58,1 mg4%
Iron L 4,3 mg24%
Magnesio L 202 mg48%
Fósforo L 581 mg46%
Potasio L 1.018 mg22%
Zinc L 5,2 mg47%
Copper L 1,6 mg180%
Manganese L 1,5 mg67%
Selenio L 5,5 µg10%
Iodine L 59,7 µg40%
Chloride L 13 mg0,6%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 16%Carbohidratos: 36%Grasas: 49%481kcal / 100 g
  • Proteínas 16%
  • Carbohidratos 36%
  • Grasas 49%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)241%Copper180%Manganese67%Folate (B9)48%Magnesio48%Zinc47%Fósforo46%Iodine40%Niacin (B3)35%Ácido pantoténico (B5)32%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 1,7 g)
  • Fibra9,6 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 1,7 g)
  • Azúcares6,7 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
  • Grasas26 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 22,1 g)
  • Grasas saturadas4,9 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 16 g)
  • Sodio1.377 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 680 mg)
  • Proteína por 100 kcal4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua65,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L15,9 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L3,4 µg
Otros componentes (2)
Agua L65,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Vanozza
Código de barras
4270004203578
Categoría
Sustitutos de queso
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Cashewkerne (54,4%), Kartoffelflocken, Hefeflocken, Ananassaftkonzentratpulver, Salz, natürliches Aroma, Hefeextrakt, Gewürze

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PatataLevaduraSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4270004203578. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Old Italien?

100 g de Old Italien tienen 481 kcal.

¿Es Old Italien rico en proteínas?

Old Italien contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 1,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Old Italien?

Old Italien tiene 43 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 9,6 g de fibra y 6,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Old Italien?

Old Italien contiene 26 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,9 g son saturados (el 25% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Old Italien?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (241% DV), copper (180% DV), manganese (67% DV), Folate (B9) (48% DV) y magnesio (48% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Old Italien?

100 g contienen 1.377 mg de sodio, el 60% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 29 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.