Ochsenschwanz-Suppe

Producto envasado Comidas y Platos BUSS

Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.

Ochsenschwanz-Suppe contiene 52 kcal por 100 g. Serving, 800 ml (800 g) aporta unas 416 kcal.

Alrededor del 51% de sus calorías procede de el alcohol, con 22% de grasas y 18% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 92 kcal por 100 g entre 414 productos.

100 g aportan el 13% del valor diario de Vitamina E, el 13% del valor diario de zinc y el 11% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Ochsenschwanz-Suppe de BUSS, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
52kcal por 100 g
2,5 gproteínas
4,6 gcarbohidratos
2,5 ggrasas
416kcal en serving, 800 ml (800 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 52 kcal
Grasas totales L 2,5 g 3%
Grasas saturadas L 0,7 g 4%
Colesterol L 9,9 mg 3%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 4,6 g 2%
Fibra alimentaria L 0,23 g 0,8%
Azúcares totales L 1,4 g
Azúcares añadidos L 0,6 g 1%
Proteínas L 2,5 g 5%
Vitamina A L 0,42 µg0%
Vitamina C L 0,35 mg0,4%
Vitamina D L 0,032 µg0,2%
Vitamina E L 2 mg13%
Thiamin (B1) L 0,017 mg1%
Riboflavin (B2) L 0,035 mg3%
Niacin (B3) L 0,72 mg5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,11 mg2%
Vitamina B6 L 0,054 mg3%
Folate (B9) L 3,9 µg1%
Vitamina B12 L 0,26 µg11%
Calcio L 14 mg1%
Iron L 0,8 mg4%
Magnesio L 5,7 mg1%
Fósforo L 37,9 mg3%
Potasio L 70,7 mg2%
Zinc L 1,4 mg13%
Copper L 0,028 mg3%
Manganese L 0,06 mg3%
Selenio L 2,4 µg4%
Iodine L 10,6 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 18%Grasas: 22%Alcohol: 51%52kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 18%
  • Grasas 22%
  • Alcohol 51%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E13%Zinc13%Vitamina B1211%Iodine7%Niacin (B3)5%Iron4%Selenio4%Vitamina B63%Copper3%Fósforo3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 4,8 g)
  • Fibra0,23 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,7 g)
  • Grasas2,5 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 3,9 g)
  • Grasas saturadas0,7 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,1 g)
  • Sodio400 mgpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 376 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua67,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L6,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L3 µg
Otros componentes (2)
Agua L67,3 g
Alcohol L7,6 g

Detalles del producto

Marca
BUSS
Código de barras
4047247047562
Cantidad
800ml
Ración de la etiqueta
800 ml
Categoría
Comidas enlatadas
Envase
Can,canned
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Wasser, 12,5 % Rindfleisch, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Wein, Rapsöl, 1,2 % Sherry, Tomatenmark, _Weizenmehl_, Würze, Zucker, Salz, Karamelzuckersirup, Gewürze (enthält _Senf_, _Sellerie_), Rindfleischextrakt, Verdickungsmitel Guarkernmehl, _Magermilchpulver_, _Hühnereieiweiß_, Emulgator Sonnenblumenlecithine.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaAceite violado (canla)TomatoHarina de trigoAzúcarSaltHuevo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4047247047562. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de febrero de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ochsenschwanz-Suppe?

100 g de Ochsenschwanz-Suppe tienen 52 kcal. Serving, 800 ml (800 g): unas 416 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Ochsenschwanz-Suppe?

Ochsenschwanz-Suppe contiene 2,5 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g), o 20 g en serving, 800 ml (800 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más bajo (mediana 4,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ochsenschwanz-Suppe?

Ochsenschwanz-Suppe tiene 4,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,23 g de fibra y 1,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ochsenschwanz-Suppe?

Ochsenschwanz-Suppe contiene 2,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,7 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Ochsenschwanz-Suppe?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (13% DV), zinc (13% DV) y Vitamina B12 (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Ochsenschwanz-Suppe?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 22 de febrero de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.