Mozzarella queijo ralado
Producto envasado Dairy and Eggs Polegar
Mozzarella queijo ralado contiene 319 kcal por 100 g.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 31% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (302 kcal por 100 g).
100 g aportan el 71% del valor diario de Vitamina B12, el 32% del valor diario de calcio y el 24% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 319 kcal | |
| Grasas totales L | 22,5 g | 29% |
| Grasas saturadas L | 15 g | 75% |
| Colesterol L | 59,3 mg | 20% |
| Sodio L | 560 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 4 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0,2 g | 0,7% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 25 g | 50% |
| Vitamina A L | 131 µg | 15% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,3 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,14 mg | 0,9% |
| Thiamin (B1) L | 0,023 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,21 mg | 16% |
| Niacin (B3) L | 0,083 mg | 0,5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,11 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,029 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 5,5 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 1,7 µg | 71% |
| Calcio L | 410 mg | 32% |
| Iron L | 0,43 mg | 2% |
| Magnesio L | 15,9 mg | 4% |
| Fósforo L | 280 mg | 22% |
| Potasio L | 58 mg | 1% |
| Zinc L | 2,3 mg | 21% |
| Copper L | 0,021 mg | 2% |
| Manganese L | 0,16 mg | 7% |
| Selenio L | 12,9 µg | 24% |
| Iodine L | 28,1 µg | 19% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 31%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 64%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas25 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 24,3 g)
- Fibra0,2 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
- Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 0,7 g)
- Grasas22,5 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 21,8 g)
- Grasas saturadas15 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 14 g)
- Sodio560 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 520 mg)
- Proteína por 100 kcal7,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua49,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 21,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 42,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 49,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Polegar
- Código de barras
- 5601002119667
- Cantidad
- 200 g
- Categoría
- Mozzarella degradada
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Mozzarella râpée Metro | 319 | 23,8 g | 2,1 g | 23,9 g |
| Μοτσαρέλα τριμμένη Alpiland | 320 | 26 g | 0 g | 24 g |
| Mozzarella Froiz | 318 | 26 g | 4 g | 22 g |
| Shredded Mozzarella Alba Cheese | 318 | 25,3 g | 3,6 g | 22,6 g |
| Mozzarella Saputo | 321 | 21,4 g | 7,1 g | 21,4 g |
| Gratted Mozzarella Sainsbury's | 317 | 21,4 g | 7,1 g | 22,5 g |
| Grated mozzarella Sainsbury's | 317 | 21,4 g | 7,1 g | 22,5 g |
| mozzarella râpée Franprix | 316 | 27 g | 2,4 g | 22 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5601002119667. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.