Wie viele Kalorien hat Mozzarella queijo ralado?

100 g Mozzarella queijo ralado haben 319 kcal.

Ist Mozzarella queijo ralado proteinreich?

Mozzarella queijo ralado enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 24,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella queijo ralado?

Mozzarella queijo ralado hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella queijo ralado?

Mozzarella queijo ralado enthält 22,5 g Fett pro 100 g, davon 15 g gesättigt (75 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mozzarella queijo ralado?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (71 % DV), Calcium (32 % DV), Selen (24 % DV), Phosphor (22 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mozzarella queijo ralado?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mozzarella queijo ralado

Verpacktes Produkt Milch und Eier Polegar

Mozzarella queijo ralado enthält 319 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (302 kcal pro 100 g).

100 g liefern 71 % des Tageswerts für Vitamin B12, 32 % des Tageswerts für Calcium und 24 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

319kcal pro 100 g

25 gProtein

4 gKohlenhydrate

22,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	319 kcal
Fett gesamt L	22,5 g	29 %
Gesättigte Fettsäuren L	15 g	75 %
Cholesterin L	59,3 mg	20 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kohlenhydrate gesamt L	4 g	1 %
Ballaststoffe L	0,2 g	0,7 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	25 g	50 %
Vitamin A L	131 µg	15 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,3 µg	2 %
Vitamin E L	0,14 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0,023 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,21 mg	16 %
Niacin (B3) L	0,083 mg	0,5 %
Pantothensäure (B5) L	0,11 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,029 mg	2 %
Folat (B9) L	5,5 µg	1 %
Vitamin B12 L	1,7 µg	71 %
Calcium L	410 mg	32 %
Eisen L	0,43 mg	2 %
Magnesium L	15,9 mg	4 %
Phosphor L	280 mg	22 %
Kalium L	58 mg	1 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,021 mg	2 %
Mangan L	0,16 mg	7 %
Selen L	12,9 µg	24 %
Iodin L	28,1 µg	19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 31 %
Kohlenhydrate 5 %
Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein25 güber dem Median für Milch und Eier (Median 24,3 g)
Ballaststoffe0,2 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
Zucker0,5 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 0,7 g)
Fett22,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 21,8 g)
Gesättigte Fettsäuren15 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 14 g)
Natrium560 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 520 mg)
Protein pro 100 kcal7,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser49,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	21,8 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	42,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	49,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Polegar
Barcode: 5601002119667
Menge: 200 g
Kategorie: Geriebene Mozzarella
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Queijo_ mozzarella (_leite_ de vaca pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho e fermentos láticos) e fécula de batata.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mozzarella râpée Metro	319	23,8 g	2,1 g	23,9 g
Μοτσαρέλα τριμμένη Alpiland	320	26 g	0 g	24 g
Mozzarella Froiz	318	26 g	4 g	22 g
Shredded Mozzarella Alba Cheese	318	25,3 g	3,6 g	22,6 g
Mozzarella Saputo	321	21,4 g	7,1 g	21,4 g
Gratted Mozzarella Sainsbury's	317	21,4 g	7,1 g	22,5 g
Grated mozzarella Sainsbury's	317	21,4 g	7,1 g	22,5 g
mozzarella râpée Franprix	316	27 g	2,4 g	22 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5601002119667. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.