Mousse de canard au porto
Producto envasado Dulces y postres Madrange
Mousse de canard au porto contiene 469 kcal por 100 g.
Alrededor del 87% de sus calorías procede de grasas, con 8% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 407 kcal por 100 g entre 47 productos.
100 g aportan el 130% del valor diario de copper, el 39% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 38% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 469 kcal | |
| Grasas totales L | 46 g | 59% |
| Grasas saturadas L | 17 g | 85% |
| Colesterol L | 181 mg | 60% |
| Sodio L | 560 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 4,1 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0,28 g | 1% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,54 g | 1% |
| Proteínas L | 9,6 g | 19% |
| Vitamina A L | 17 µg | 2% |
| Vitamina C L | 3 mg | 3% |
| Vitamina D L | 1,6 µg | 8% |
| Vitamina E L | 0,44 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,22 mg | 19% |
| Riboflavin (B2) L | 0,46 mg | 35% |
| Niacin (B3) L | 2,9 mg | 18% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,9 mg | 39% |
| Vitamina B6 L | 0,27 mg | 16% |
| Folate (B9) L | 3,1 µg | 0,8% |
| Vitamina B12 L | 0,12 µg | 5% |
| Calcio L | 20,1 mg | 2% |
| Iron L | 6,8 mg | 38% |
| Magnesio L | 11,5 mg | 3% |
| Fósforo L | 121 mg | 10% |
| Potasio L | 139 mg | 3% |
| Zinc L | 1,2 mg | 11% |
| Copper L | 1,2 mg | 130% |
| Manganese L | 0,18 mg | 8% |
| Selenio L | 4,7 µg | 9% |
| Iodine L | 25,1 µg | 17% |
| Chloride L | 770 mg | 33% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 87%
- Alcohol 1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,6 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 9,9 g)
- Fibra0,28 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 0,2 g)
- Azúcares1 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 1,7 g)
- Grasas46 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
- Grasas saturadas17 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 14 g)
- Sodio560 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 600 mg)
- Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua38,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 20,8 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 5,3 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,3 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,022 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,079 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,78 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 8,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 38,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,99 g |
Detalles del producto
- Marca
- Madrange
- Código de barras
- 3180940083657
- Cantidad
- 150 g
- Categoría
- Mousses de canard au porto
- Envase
- Plastic,Paper,Film,Kraft paper,Tray
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Gras de porc*, foie maigre de canard 18%, foie de poulet, graisse de canard 11%, couenne de porc*, LAIT demi-écrémé, saindoux, crème (LAIT), eau, sel, farine de BLÉ, amidon de maïs, Porto 0,8%, sucre, arômes naturels, Armagnac, poivre, ferments, colorants : lutéine et extrait de paprika. *Porc français élevé sans antibiotique dès la fin du sevrage (42ème jour).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: LecheCremaSaltHarina de trigoAzúcar
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| 180G Mousse Canard Porto Grand Jury Grand Jury | 433 | 9,4 g | 2,1 g | 43 g |
| Mousse de Canard Au Porto Carrefour | 423 | 9,9 g | 5,8 g | 40 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3180940083657. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.