Mousse de canard au porto

Emballeret produkt Sweets og Desserter Madrange

Mousse de canard au porto indeholder 469 kcal pr. 100 g.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra fedt, og 8 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 407 kcal pr. 100 g på tværs af 47 produkter.

100 g giver 130 % af referenceindtaget for kobber, 39 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5) og 38 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mousse de canard au porto fra Madrange, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
469kcal pr. 100 g
9,6 gprotein
4,1 gkulhydrat
46 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 469 kcal
Fedt i alt L 46 g 59 %
Mættet fedt L 17 g 85 %
Kolesterol L 181 mg 60 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kulhydrat i alt L 4,1 g 1 %
Kostfibre L 0,28 g 1 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0,54 g 1 %
Protein L 9,6 g 19 %
Vitamin A L 17 µg2 %
C-vitamin L 3 mg3 %
Vitamin D L 1,6 µg8 %
Vitamin E L 0,44 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,22 mg19 %
Riboflavin (B2) L 0,46 mg35 %
Niacin (B3) L 2,9 mg18 %
Pantothensyre (B5) L 1,9 mg39 %
Vitamin B6 L 0,27 mg16 %
Folat (B9) L 3,1 µg0,8 %
Vitamin B12 L 0,12 µg5 %
Calcium L 20,1 mg2 %
Jern L 6,8 mg38 %
Magnesium L 11,5 mg3 %
Phosphor L 121 mg10 %
Kalium L 139 mg3 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kobber L 1,2 mg130 %
Mangan L 0,18 mg8 %
Selen L 4,7 µg9 %
Jod L 25,1 µg17 %
Chlorid L 770 mg33 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 8 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 87 %Alkohol: 1 %469kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 87 %
  • Alkohol 1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber130 %Pantothensyre (B5)39 %Jern38 %Riboflavin (B2)35 %Chlorid33 %Thiamin (B1)19 %Niacin (B3)18 %Jod17 %Vitamin B616 %Zink11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9,6 gunder medianen for sweets og desserter (median 9,9 g)
  • Kostfibre0,28 gover medianen for sweets og desserter (median 0,2 g)
  • Sukkerarter1 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 1,7 g)
  • Fedt46 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 40 g)
  • Mættet fedt17 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 14 g)
  • Natrium560 mgunder medianen for sweets og desserter (median 600 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand38,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L20,8 g
Polyumættet fedt L5,3 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L1,3 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,022 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,079 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,78 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L8,7 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L38,7 g
Alkohol L0,99 g

Produktdetaljer

Mærke
Madrange
Stregkode
3180940083657
Mængde
150 g
Kategori
Mousses de canard au porto
Emballage
Plastic,Paper,Film,Kraft paper,Tray
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Gras de porc*, foie maigre de canard 18%, foie de poulet, graisse de canard 11%, couenne de porc*, LAIT demi-écrémé, saindoux, crème (LAIT), eau, sel, farine de BLÉ, amidon de maïs, Porto 0,8%, sucre, arômes naturels, Armagnac, poivre, ferments, colorants : lutéine et extrait de paprika. *Porc français élevé sans antibiotique dès la fin du sevrage (42ème jour).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkCremeSaltHvedemelSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
La Mousse Pur Canard bien élevée Brocéliande 470 8,4 g 2,6 g 47,3 g
Mousse de canard au Porto Monoprix 474 10 g 3,4 g 40 g
Mousse pure de canard Madrange 481 8,2 g 1,8 g 49 g
Mousse de canard Monoprix 440 8,9 g 1,7 g 44 g
Mousse de Canard Au Porto Carrefour 437 9,1 g 3,4 g 43 g
Mousse de canard au porto Grand Jury 433 9,4 g 2,1 g 43 g
180G Mousse Canard Porto Grand Jury Grand Jury 433 9,4 g 2,1 g 43 g
Mousse de Canard Au Porto Carrefour 423 9,9 g 5,8 g 40 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3180940083657. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mousse de canard au porto?

100 g Mousse de canard au porto har 469 kcal.

Hvor meget protein er der i Mousse de canard au porto?

Mousse de canard au porto indeholder 9,6 g protein pr. 100 g (19 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 8 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det under medianen (median 9,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mousse de canard au porto?

Mousse de canard au porto har 4,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,28 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mousse de canard au porto?

Mousse de canard au porto indeholder 46 g fedt pr. 100 g, heraf 17 g mættet (85 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mousse de canard au porto?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (130 % DV), Pantothensyre (B5) (39 % DV), jern (38 % DV), Riboflavin (B2) (35 % DV) og chlorid (33 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mousse de canard au porto?

100 g indeholder 560 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.