Mousse de canard au porto
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Madrange
Mousse de canard au porto enthält 469 kcal pro 100 g.
Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 8 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 407 kcal pro 100 g über 47 Produkte liegt.
100 g liefern 130 % des Tageswerts für Kupfer, 39 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 38 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 469 kcal | |
| Fett gesamt L | 46 g | 59 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 17 g | 85 % |
| Cholesterin L | 181 mg | 60 % |
| Natrium L | 560 mg | 24 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,1 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0,28 g | 1 % |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,54 g | 1 % |
| Protein L | 9,6 g | 19 % |
| Vitamin A L | 17 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 3 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 1,6 µg | 8 % |
| Vitamin E L | 0,44 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,22 mg | 19 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,46 mg | 35 % |
| Niacin (B3) L | 2,9 mg | 18 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,9 mg | 39 % |
| Vitamin B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folat (B9) L | 3,1 µg | 0,8 % |
| Vitamin B12 L | 0,12 µg | 5 % |
| Calcium L | 20,1 mg | 2 % |
| Eisen L | 6,8 mg | 38 % |
| Magnesium L | 11,5 mg | 3 % |
| Phosphor L | 121 mg | 10 % |
| Kalium L | 139 mg | 3 % |
| Zink L | 1,2 mg | 11 % |
| Kupfer L | 1,2 mg | 130 % |
| Mangan L | 0,18 mg | 8 % |
| Selen L | 4,7 µg | 9 % |
| Iodin L | 25,1 µg | 17 % |
| Chlorid L | 770 mg | 33 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 8 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 87 %
- Alkohol 1 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,6 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 9,9 g)
- Ballaststoffe0,28 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,2 g)
- Zucker1 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,7 g)
- Fett46 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
- Gesättigte Fettsäuren17 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 14 g)
- Natrium560 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 600 mg)
- Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser38,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 20,8 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 5,3 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,3 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,022 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,079 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,78 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 8,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 38,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,99 g |
Produktdetails
- Marke
- Madrange
- Barcode
- 3180940083657
- Menge
- 150 g
- Kategorie
- Mousses de canard au porto
- Verpackung
- Plastic,Paper,Film,Kraft paper,Tray
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Gras de porc*, foie maigre de canard 18%, foie de poulet, graisse de canard 11%, couenne de porc*, LAIT demi-écrémé, saindoux, crème (LAIT), eau, sel, farine de BLÉ, amidon de maïs, Porto 0,8%, sucre, arômes naturels, Armagnac, poivre, ferments, colorants : lutéine et extrait de paprika. *Porc français élevé sans antibiotique dès la fin du sevrage (42ème jour).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: MilchRahmSalzWeizenmehlZucker
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3180940083657. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.