Mousse au chocolat
Producto envasado Dulces y postres Carrefour BIO
Mousse au chocolat contiene 314 kcal por 100 g. Serving, 70 g (70 g) aporta unas 220 kcal.
Alrededor del 61% de sus calorías procede de grasas, con 30% de carbohidratos y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.
100 g aportan el 49.500.000% del valor diario de Vitamina D, el 62% del valor diario de copper y el 28% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 314 kcal | |
| Grasas totales L | 21 g | 27% |
| Grasas saturadas L | 14 g | 70% |
| Colesterol L | 135 mg | 45% |
| Sodio L | 60 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 23 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 2,9 g | 10% |
| Azúcares totales L | 21 g | |
| Azúcares añadidos L | 20,1 g | 40% |
| Proteínas L | 6,8 g | 14% |
| Vitamina A L | 129 µg | 14% |
| Vitamina C L | 0,08 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 9.900.000 µg | 49.500.000% |
| Vitamina E L | 0,89 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,055 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,19 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 0,21 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,54 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,036 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 36,2 µg | 9% |
| Vitamina B12 L | 0,47 µg | 20% |
| Calcio L | 36,1 mg | 3% |
| Iron L | 4,9 mg | 27% |
| Magnesio L | 72,2 mg | 17% |
| Fósforo L | 123 mg | 10% |
| Potasio L | 407 mg | 9% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,56 mg | 62% |
| Manganese L | 0,59 mg | 25% |
| Selenio L | 15,5 µg | 28% |
| Iodine L | 23,3 µg | 16% |
| Chloride L | 10,1 mg | 0,4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 30%
- Grasas 61%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,8 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,9 g)
- Fibra2,9 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 2 g)
- Azúcares21 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 20,8 g)
- Grasas21 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 13 g)
- Grasas saturadas14 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,4 g)
- Sodio60 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 176 mg)
- Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua37,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 7,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,1 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,4 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,039 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,089 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,85 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 32 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 37,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour BIO
- Código de barras
- 3560071193560
- Cantidad
- 140 g (2 x 70 g)
- Ración de la etiqueta
- 70 g
- Categoría
- Desserts végétariens
- Envase
- Plastic,pot,Cardboard
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Chocolat noir * 23% (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*), blanc d'_œuf_* 23%, _beurre_*, jaune d'_œuf_* 11,4%, sucre*, _lait_ entier*, eau, poudre de cacao* 4,5%, émulsifiant : lécithine de tournesol*. *Biologique. Peut contenir des traces de soja.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: HuevoButterAzúcarLecheManteca de cacao
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3560071193560. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.