Mousse au chocolat

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Carrefour BIO

Mousse au chocolat enthält 314 kcal pro 100 g. Serving, 70 g (70 g) liefert etwa 220 kcal.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 367 kcal pro 100 g über 112.400 Produkte liegt.

100 g liefern 49.500.000 % des Tageswerts für Vitamin D, 62 % des Tageswerts für Kupfer und 28 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mousse au chocolat von Carrefour BIO, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
314kcal pro 100 g
6,8 gProtein
23 gKohlenhydrate
21 gFett
220kcal in Serving, 70 g (70 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 314 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Cholesterin L 135 mg 45 %
Natrium L 60 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 23 g 8 %
Ballaststoffe L 2,9 g 10 %
Zucker gesamt L 21 g
Zugesetzter Zucker L 20,1 g 40 %
Protein L 6,8 g 14 %
Vitamin A L 129 µg14 %
Vitamin C L 0,08 mg0,1 %
Vitamin D L 9.900.000 µg49.500.000 %
Vitamin E L 0,89 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,055 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,19 mg14 %
Niacin (B3) L 0,21 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,54 mg11 %
Vitamin B6 L 0,036 mg2 %
Folat (B9) L 36,2 µg9 %
Vitamin B12 L 0,47 µg20 %
Calcium L 36,1 mg3 %
Eisen L 4,9 mg27 %
Magnesium L 72,2 mg17 %
Phosphor L 123 mg10 %
Kalium L 407 mg9 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,56 mg62 %
Mangan L 0,59 mg25 %
Selen L 15,5 µg28 %
Iodin L 23,3 µg16 %
Chlorid L 10,1 mg0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 30 %Fett: 61 %314kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 30 %
  • Fett 61 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin D49.500.000 %Kupfer62 %Selen28 %Eisen27 %Mangan25 %Vitamin B1220 %Magnesium17 %Iodin16 %Vitamin A14 %Riboflavin (B2)14 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,8 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,9 g)
  • Ballaststoffe2,9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
  • Zucker21 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 20,8 g)
  • Fett21 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,4 g)
  • Natrium60 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 176 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser37,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L7,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,4 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,039 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,089 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,85 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L32 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L37,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour BIO
Barcode
3560071193560
Menge
140 g (2 x 70 g)
Portion laut Etikett
70 g
Kategorie
Desserts végétariens
Verpackung
Plastic,pot,Cardboard
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Chocolat noir * 23% (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*), blanc d'_œuf_* 23%, _beurre_*, jaune d'_œuf_* 11,4%, sucre*, _lait_ entier*, eau, poudre de cacao* 4,5%, émulsifiant : lécithine de tournesol*. *Biologique. Peut contenir des traces de soja.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EiButterZuckerMilchKakaobutter

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071193560. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mousse au chocolat?

100 g Mousse au chocolat haben 314 kcal. Serving, 70 g (70 g): etwa 220 kcal.

Wie viel Protein hat Mousse au chocolat?

Mousse au chocolat enthält 6,8 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,8 g in Serving, 70 g (70 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 5,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mousse au chocolat?

Mousse au chocolat hat 23 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 21 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mousse au chocolat?

Mousse au chocolat enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mousse au chocolat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin D (49.500.000 % DV), Kupfer (62 % DV), Selen (28 % DV), Eisen (27 % DV) und Mangan (25 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mousse au chocolat?

100 g enthalten 60 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.