Moelleux de veau

Producto envasado Dairy and Eggs Balkis

Comprobación de datos: los azúcares superan a los carbohidratos totales. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.

Moelleux de veau contiene 80 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 24 kcal.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 10% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 333 kcal por 100 g entre 12.820 productos.

100 g aportan el 20% del valor diario de Vitamina B12, el 18% del valor diario de calcio y el 17% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Moelleux de veau de Balkis, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
80kcal por 100 g
5,1 gproteínas
2,1 gcarbohidratos
5,7 ggrasas
24kcal en serving, 30 g (30 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 80,1 kcal
Grasas totales L 5,7 g 7%
Grasas saturadas L 4,5 g 23%
Colesterol L 2,5 mg 0,8%
Sodio L 28 mg 1%
Carbohidratos totales L 2,1 g 0,8%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 4,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 5,1 g 10%
Vitamina A L 1,8 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,075 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,043 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 0,092 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,36 mg7%
Vitamina B6 L 0,044 mg3%
Folate (B9) L 4,9 µg1%
Vitamina B12 L 0,49 µg20%
Calcio L 230 mg18%
Iron L 0 mg0%
Magnesio L 11,6 mg3%
Fósforo L 98,9 mg8%
Potasio L 157 mg3%
Zinc L 0,42 mg4%
Copper L 0,012 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,2%
Selenio L 1,7 µg3%
Iodine L 24,9 µg17%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 26%Carbohidratos: 10%Grasas: 64%80kcal / 100 g
  • Proteínas 26%
  • Carbohidratos 10%
  • Grasas 64%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1220%Calcio18%Iodine17%Riboflavin (B2)14%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)4%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 21,4 g)
  • Azúcares4,9 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
  • Grasas5,7 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 26,3 g)
  • Grasas saturadas4,5 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 17 g)
  • Sodio28 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 643 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua90,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L7 µg
Otros componentes (2)
Agua L90,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Balkis
Código de barras
2000000038827
Cantidad
500 g
Ración de la etiqueta
30 g
Categoría
Quesos
Envase
Plastic,fresh
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Lait_ pasteurisé, sel, présure, chlorure de calcium et acide lactique.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2000000038827. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Moelleux de veau?

100 g de Moelleux de veau tienen 80 kcal. Serving, 30 g (30 g): unas 24 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Moelleux de veau?

Moelleux de veau contiene 5,1 g de proteína por 100 g (el 10% del valor diario de 50 g), o 1,5 g en serving, 30 g (30 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 21,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Moelleux de veau?

Moelleux de veau tiene 2,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 4,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Moelleux de veau?

Moelleux de veau contiene 5,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,5 g son saturados (el 23% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Moelleux de veau?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (20% DV), calcio (18% DV), iodine (17% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Moelleux de veau?

100 g contienen 28 mg de sodio, el 1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.