Miettes de surimi
Producto envasado Pesca y mariscos Carrefour
Miettes de surimi contiene 130 kcal por 100 g.
Alrededor del 46% de sus calorías procede de carbohidratos, con 34% de grasas y 20% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 56% del valor diario de Vitamina B12, el 37% del valor diario de chloride y el 31% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 130 kcal | |
| Grasas totales L | 4,9 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 0,4 g | 2% |
| Colesterol L | 19,8 mg | 7% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 15 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 0,053 g | 0,2% |
| Azúcares totales L | 4,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 3,9 g | 8% |
| Proteínas L | 6,7 g | 13% |
| Vitamina A L | 3,6 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0,33 mg | 0,4% |
| Vitamina D L | 1,3 µg | 6% |
| Vitamina E L | 1,4 mg | 9% |
| Thiamin (B1) L | 0,038 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,06 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 1,8 mg | 11% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,25 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 9,5 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 1,3 µg | 56% |
| Calcio L | 15,2 mg | 1% |
| Iron L | 0,31 mg | 2% |
| Magnesio L | 11,7 mg | 3% |
| Fósforo L | 82,9 mg | 7% |
| Potasio L | 129 mg | 3% |
| Zinc L | 0,24 mg | 2% |
| Copper L | 0,04 mg | 4% |
| Manganese L | 0,04 mg | 2% |
| Selenio L | 13,5 µg | 24% |
| Iodine L | 46 µg | 31% |
| Chloride L | 842 mg | 37% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 20%
- Carbohidratos 46%
- Grasas 34%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteína por 100 kcal5,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua70,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 2,9 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,6 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 5,9 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,086 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,17 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,3 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,76 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 70,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 3560071509842
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- Grated surimi
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, chair de _poisson_* 35%, blanc d'_œuf_ réhydraté, amidon de _blé_, fécule de pomme de terre, huile de colza, sucre, arômes (contient _crustacés_), sel, colorant : extrait de paprika. Peut contenir des traces de soja.*Poissons sauvages (colin d'Alaska et/ou merlu du Pacifique) pêchés dans différents océans.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: HuevoAceite violado (canla)AzúcarSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3560071509842. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 9 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.