Merlan bleu du sud
Producto envasado Pesca y mariscos Boni
Merlan bleu du sud contiene 85 kcal por 100 g.
Alrededor del 86% de sus calorías procede de proteínas, con 14% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (80 kcal por 100 g).
100 g aportan el 63% del valor diario de iodine, el 55% del valor diario de Vitamina B12 y el 55% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 85 kcal | |
| Grasas totales L | 1,3 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,3 g | 2% |
| Colesterol L | 46,9 mg | 16% |
| Sodio L | 72 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 18 g | 36% |
| Vitamina A L | 3 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 4,1 µg | 21% |
| Vitamina E L | 0,27 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,025 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,024 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 2,3 mg | 14% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,12 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,18 mg | 11% |
| Folate (B9) L | 13 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 1,3 µg | 55% |
| Calcio L | 18 mg | 1% |
| Iron L | 0,31 mg | 2% |
| Magnesio L | 31,7 mg | 8% |
| Fósforo L | 196 mg | 16% |
| Potasio L | 417 mg | 9% |
| Zinc L | 0,39 mg | 4% |
| Copper L | 0,05 mg | 6% |
| Manganese L | 0,05 mg | 2% |
| Selenio L | 30,2 µg | 55% |
| Iodine L | 94,9 µg | 63% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 86%
- Grasas 14%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas18 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 18,6 g)
- Grasas1,3 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,5 g)
- Grasas saturadas0,3 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,1 g)
- Sodio72 mgpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 71,5 mg)
- Proteína por 100 kcal21,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua79,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,05 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 79,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Boni
- Código de barras
- 5400141320268
- Categoría
- Rellenos de Whiting
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Merlan
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Pacific whiting fillets Pacific | 86 | 18,6 g | 0 g | 1,2 g |
| Filets de Merlan Carrefour | 84 | 19 g | 0 g | 0,8 g |
| Filet de merlan Mericq | 83 | 19 g | 0,5 g | 0,5 g |
| Whiting Fillets Pacific | 88 | 18,6 g | 0 g | 1,3 g |
| Great Value Frozen Wild Caught Pacific Whiting Skin-On Fillets, 2 lb Great Value | 89 | 17,9 g | 0 g | 1,3 g |
| Whiting Fillets Odyssey | 80 | 16,8 g | 1,8 g | 0 g |
| Filets de Merlan Picard | 80 | 19 g | 0 g | 0,3 g |
| Filet de Merlan Lidl | 80 | 18,7 g | 0,5 g | 0,5 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5400141320268. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.