Mascarpone cremoso
Producto envasado Dairy and Eggs Eurospin
Mascarpone cremoso contiene 410 kcal por 100 g.
Alrededor del 92% de sus calorías procede de grasas, con 5% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (392 kcal por 100 g).
100 g aportan el 41% del valor diario de Vitamina A, el 24% del valor diario de Riboflavin (B2) y el 13% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 410 kcal | |
| Grasas totales L | 42 g | 54% |
| Grasas saturadas L | 29 g | 145% |
| Colesterol L | 160 mg | 53% |
| Sodio L | 32 mg | 1% |
| Carbohidratos totales L | 2,5 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria L | 2,5 g | 9% |
| Azúcares totales L | 2,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 5,6 g | 11% |
| Vitamina A L | 373 µg | 41% |
| Vitamina C L | 0,53 mg | 0,6% |
| Vitamina D L | 0,3 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,92 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,05 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,32 mg | 24% |
| Niacin (B3) L | 0,27 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,44 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,062 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 39,4 µg | 10% |
| Vitamina B12 L | 0,32 µg | 13% |
| Calcio L | 145 mg | 11% |
| Iron L | 0,17 mg | 1% |
| Magnesio L | 14,4 mg | 3% |
| Fósforo L | 117 mg | 9% |
| Potasio L | 186 mg | 4% |
| Zinc L | 0,48 mg | 4% |
| Copper L | 0,013 mg | 1% |
| Manganese L | 0,006 mg | 0,2% |
| Selenio L | 2,1 µg | 4% |
| Iodine L | 18,7 µg | 12% |
| Chloride L | 157 mg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 92%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,6 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 4,5 g)
- Fibra2,5 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
- Azúcares2,5 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 3 g)
- Grasas42 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 40 g)
- Grasas saturadas29 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 27,6 g)
- Sodio32 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 40 mg)
- Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 10,8 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,99 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,1 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,16 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,67 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 138 µg |
|---|
Otros componentes (1)
| Alcohol L | 0 g |
|---|
Detalles del producto
- Marca
- Eurospin
- Código de barras
- 8017596006752
- Cantidad
- 250 g
- Categoría
- Mascarpone
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
mascarpone-cream fresh cream cheese 100% italian (m,g, s,s min 80%) ingredients: pasteurized milk cream, pasteurized milk, acidity regulator: cítric acid, origin of milk: italy to be consumed within: see bottom of the package, store in the refrigerator between 0 ° c and 4 ° c, 752 after opening store in the refrigerator and consume within 24 hours, valci mene erect 250ge grad
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8017596006752. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de septiembre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.