Wie viele Kalorien hat Mascarpone cremoso?

100 g Mascarpone cremoso haben 410 kcal.

Wie viel Protein hat Mascarpone cremoso?

Mascarpone cremoso enthält 5,6 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 4,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mascarpone cremoso?

Mascarpone cremoso hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mascarpone cremoso?

Mascarpone cremoso enthält 42 g Fett pro 100 g, davon 29 g gesättigt (145 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mascarpone cremoso?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (41 % DV), Riboflavin (B2) (24 % DV), Vitamin B12 (13 % DV), Iodin (12 % DV) und Calcium (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mascarpone cremoso?

100 g enthalten 32 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mascarpone cremoso

Verpacktes Produkt Milch und Eier Eurospin

Mascarpone cremoso enthält 410 kcal pro 100 g.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (392 kcal pro 100 g).

100 g liefern 41 % des Tageswerts für Vitamin A, 24 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 13 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

410kcal pro 100 g

5,6 gProtein

2,5 gKohlenhydrate

42 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	410 kcal
Fett gesamt L	42 g	54 %
Gesättigte Fettsäuren L	29 g	145 %
Cholesterin L	160 mg	53 %
Natrium L	32 mg	1 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,5 g	0,9 %
Ballaststoffe L	2,5 g	9 %
Zucker gesamt L	2,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	5,6 g	11 %
Vitamin A L	373 µg	41 %
Vitamin C L	0,53 mg	0,6 %
Vitamin D L	0,3 µg	2 %
Vitamin E L	0,92 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,05 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,32 mg	24 %
Niacin (B3) L	0,27 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,44 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,062 mg	4 %
Folat (B9) L	39,4 µg	10 %
Vitamin B12 L	0,32 µg	13 %
Calcium L	145 mg	11 %
Eisen L	0,17 mg	1 %
Magnesium L	14,4 mg	3 %
Phosphor L	117 mg	9 %
Kalium L	186 mg	4 %
Zink L	0,48 mg	4 %
Kupfer L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,2 %
Selen L	2,1 µg	4 %
Iodin L	18,7 µg	12 %
Chlorid L	157 mg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 92 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein5,6 güber dem Median für Milch und Eier (Median 4,5 g)
Ballaststoffe2,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
Zucker2,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
Fett42 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 40 g)
Gesättigte Fettsäuren29 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 27,6 g)
Natrium32 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 40 mg)
Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	10,8 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,99 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,1 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,009 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,009 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,16 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,67 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	138 µg

Weitere Bestandteile (1)

Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Eurospin
Barcode: 8017596006752
Menge: 250 g
Kategorie: Mascarpone
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

mascarpone-cream fresh cream cheese 100% italian (m,g, s,s min 80%) ingredients: pasteurized milk cream, pasteurized milk, acidity regulator: cítric acid, origin of milk: italy to be consumed within: see bottom of the package, store in the refrigerator between 0 ° c and 4 ° c, 752 after opening store in the refrigerator and consume within 24 hours, valci mene erect 250ge grad

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Rahm Milch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mascarpone Consilia	410	6,8 g	3,5 g	41 g
Da consumare entro: ved fond Eurospin	410	5,6 g	2,5 g	42 g
Mascarpone Mila	411	3,6 g	4,6 g	42 g
Mascarpone Bravo Bis	411	3,6 g	4,6 g	42 g
Mascarpone Valcolatte	411	3,6 g	4,6 g	42 g
Mascarpone senza lattosio Eurospin	411	3,6 g	4,6 g	42 g
Mascarpone Trentin	411	3,6 g	4,6 g	42 g
Mascarpone elaborado en Italia Eroski	411	3,6 g	4,6 g	42 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8017596006752. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. September 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.