la riste d'aubergines
Producto envasado Dairy and Eggs Maison Rivière
La riste d'aubergines contiene 126 kcal por 100 g. Serving, 380 g (380 g) aporta unas 479 kcal.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 31% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (129 kcal por 100 g).
100 g aportan el 23% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 126 kcal | |
| Grasas totales L | 8,6 g | 11% |
| Grasas saturadas L | 1 g | 5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 240 mg | 10% |
| Carbohidratos totales L | 9,1 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 2,4 g | 9% |
| Azúcares totales L | 6,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,5 g | 5% |
| Proteínas L | 1,3 g | 3% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 4,9 mg | 5% |
| Vitamina D L | 0,019 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 3,5 mg | 23% |
| Thiamin (B1) L | 0,051 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,037 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,83 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,2 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,12 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 26,9 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 16,5 mg | 1% |
| Iron L | 0,47 mg | 3% |
| Magnesio L | 20,2 mg | 5% |
| Fósforo L | 43,5 mg | 3% |
| Potasio L | 362 mg | 8% |
| Zinc L | 0,16 mg | 1% |
| Copper L | 0,064 mg | 7% |
| Manganese L | 0,16 mg | 7% |
| Selenio L | 2,9 µg | 5% |
| Iodine L | 8 µg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 31%
- Grasas 65%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,3 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 1,2 g)
- Fibra2,4 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 2,3 g)
- Azúcares6,1 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 4,2 g)
- Grasas8,6 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 11 g)
- Grasas saturadas1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 1,4 g)
- Sodio240 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 280 mg)
- Proteína por 100 kcal1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua75,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 287 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 75,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Maison Rivière
- Código de barras
- 3375644007164
- Cantidad
- 380 g
- Ración de la etiqueta
- 380 g
- Categoría
- Herido con berenjena y tomates y cebollas
- Envase
- Jar
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Aubergines frites 40%, tomates, concentré de tomate, huile d'olive vierge extra, ail, sucre, crème de riz, basilic, sel, huile de tournesol, poivre, jus concentré de citron. Traces de gluten, céleri et soja.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoAceite de olivaAjoAzúcarArrozSaltAceite de girasol
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3375644007164. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.