La galette fourrée
Producto envasado Dulces y postres St Michel
La galette fourrée contiene 492 kcal por 100 g. Serving, 20 g (20 g) aporta unas 98 kcal.
Alrededor del 56% de sus calorías procede de carbohidratos, con 39% de grasas y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (496 kcal por 100 g).
100 g aportan el 57% del valor diario de Vitamina E, el 39% del valor diario de manganese y el 17% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 492 kcal | |
| Grasas totales L | 21 g | 27% |
| Grasas saturadas L | 5,2 g | 26% |
| Colesterol L | 8,3 mg | 3% |
| Sodio L | 156 mg | 7% |
| Carbohidratos totales L | 68 g | 25% |
| Fibra alimentaria L | 2,7 g | 10% |
| Azúcares totales L | 35 g | |
| Azúcares añadidos L | 30,2 g | 60% |
| Proteínas L | 6,4 g | 13% |
| Vitamina A L | 6 µg | 0,7% |
| Vitamina C L | 0,59 mg | 0,7% |
| Vitamina D L | 0,19 µg | 1% |
| Vitamina E L | 8,5 mg | 57% |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 11% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 0,1 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,52 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,076 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 14 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,32 µg | 13% |
| Calcio L | 109 mg | 8% |
| Iron L | 1,2 mg | 6% |
| Magnesio L | 39,7 mg | 9% |
| Fósforo L | 168 mg | 13% |
| Potasio L | 257 mg | 5% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,15 mg | 17% |
| Manganese L | 0,9 mg | 39% |
| Selenio L | 8,1 µg | 15% |
| Iodine L | 8,1 µg | 5% |
| Chloride L | 113 mg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 56%
- Grasas 39%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,4 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 6,8 g)
- Fibra2,7 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 3,4 g)
- Azúcares35 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 27,5 g)
- Grasas21 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 24 g)
- Grasas saturadas5,2 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 13 g)
- Sodio156 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 200 mg)
- Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua6,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 6,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 8,3 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 30,2 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,04 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 8,3 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 4,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 6,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- St Michel
- Código de barras
- 3178530423150
- Cantidad
- 240 g
- Ración de la etiqueta
- 20 g
- Categoría
- Galleta de pan corto con chocolate
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de blé 35%, sucre, huile de tournesol, amidon de blé, chocolat au lait 6% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja)), lait écrémé en poudre, beurre de cacao, pâte de noisettes, œufs de poules élevées en plein air 2%, pâte de cacao, cacao en poudre, lait entier en poudre, poudres à lever: carbonates d'ammonium et de sodium et acide citrique, fibres de blé, sel, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel, arômes naturels de vanille. Traces éventuelles de fruits à coque, graines de sésame.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarAceite de girasolManteca de cacaoHazelnutHuevoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3178530423150. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.