Sables chocolat noir
Producto envasado Dulces y postres Marcel & Fils
Sables chocolat noir contiene 495 kcal por 100 g.
Alrededor del 49% de sus calorías procede de carbohidratos, con 45% de grasas y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (496 kcal por 100 g).
100 g aportan el 69% del valor diario de manganese, el 60% del valor diario de copper y el 22% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 495 kcal | |
| Grasas totales L | 24 g | 31% |
| Grasas saturadas L | 11 g | 55% |
| Colesterol L | 13,6 mg | 5% |
| Sodio L | 140 mg | 6% |
| Carbohidratos totales L | 59 g | 21% |
| Fibra alimentaria L | 4,9 g | 18% |
| Azúcares totales L | 22 g | |
| Azúcares añadidos L | 20 g | 40% |
| Proteínas L | 8,3 g | 17% |
| Vitamina A L | 39,7 µg | 4% |
| Vitamina C L | 0,26 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,65 µg | 3% |
| Vitamina E L | 2,2 mg | 15% |
| Thiamin (B1) L | 0,18 mg | 15% |
| Riboflavin (B2) L | 0,058 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 0,21 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,43 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,07 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 28,2 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0,15 µg | 6% |
| Calcio L | 48,7 mg | 4% |
| Iron L | 3,9 mg | 22% |
| Magnesio L | 90,4 mg | 22% |
| Fósforo L | 201 mg | 16% |
| Potasio L | 356 mg | 8% |
| Zinc L | 1,8 mg | 16% |
| Copper L | 0,54 mg | 60% |
| Manganese L | 1,6 mg | 69% |
| Selenio L | 8,6 µg | 16% |
| Iodine L | 7,5 µg | 5% |
| Chloride L | 49,1 mg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 49%
- Grasas 45%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 6,8 g)
- Fibra4,9 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 3,4 g)
- Azúcares22 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 27,5 g)
- Grasas saturadas11 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 13 g)
- Sodio140 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 200 mg)
- Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua7,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 7,9 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2,4 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 31,8 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,015 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,49 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,9 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 11,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 7,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Marcel & Fils
- Código de barras
- 3760313534421
- Cantidad
- 120 g
- Categoría
- Galleta de pan corto con chocolate
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de blé* (origine France) 48.3%, chocolat noir* 25% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), sucre de canne*, beurre*, huile de colza*, flocons d'avoine* 1.7%, billettes de riz extrudées* (farine de riz* 1,1%, sel), flocons de maïs* 1.1%, poudre de lait écrémé*, poudre à lever : carbonates d'ammonium, sel marin, extrait de vanille*, ceufs en poudre*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de soja, graines de sésame et fruits à coque.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarButterAceite violado (canla)AsientosSaltManteca de cacaoArroz
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760313534421. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de agosto de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.