Kichererbsen

Producto envasado Frijoles y legumbres BioGourmet

Kichererbsen contiene 325 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 325 kcal.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de carbohidratos, con 22% de proteínas y 18% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 141 kcal por 100 g entre 513 productos.

100 g aportan el 42% del valor diario de selenio, el 29% del valor diario de manganese y el 23% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Kichererbsen de BioGourmet, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
325kcal por 100 g
18 gproteínas
48 gcarbohidratos
6,4 ggrasas
325kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 325 kcal
Grasas totales L 6,4 g 8%
Grasas saturadas L 1,2 g 6%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 36 mg 2%
Carbohidratos totales L 48 g 17%
Fibra alimentaria L 12 g 43%
Azúcares totales L 3,1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 18 g 36%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,1 mg0,1%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,29 mg2%
Thiamin (B1) L 0,03 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,015 mg1%
Niacin (B3) L 0,14 mg0,9%
Ácido pantoténico (B5) L 0,3 mg6%
Vitamina B6 L 0,29 mg17%
Folate (B9) L 36,5 µg9%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 41,2 mg3%
Iron L 1,2 mg6%
Magnesio L 27,5 mg7%
Fósforo L 82,5 mg7%
Potasio L 135 mg3%
Zinc L 0,93 mg8%
Copper L 0,21 mg23%
Manganese L 0,67 mg29%
Selenio L 23,3 µg42%
Iodine L 5 µg3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 60%Grasas: 18%325kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 60%
  • Grasas 18%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Selenio42%Manganese29%Copper23%Vitamina B617%Folate (B9)9%Zinc8%Fósforo7%Magnesio7%Iron6%Ácido pantoténico (B5)6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas18 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 7,9 g)
  • Fibra12 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,8 g)
  • Azúcares3,1 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
  • Grasas6,4 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2,9 g)
  • Grasas saturadas1,2 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,4 g)
  • Sodio36 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 160 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua72,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L11,4 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L11,5 µg
Otros componentes (2)
Agua L72,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
BioGourmet
Código de barras
4039057411909
Cantidad
500g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Pollos
Envase
de:papieretikett,de:plastikfolie
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

chickpeas (dried)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Pollos

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Chickpeas TRS 325 23 g 50 g 5,4 g
Pois Chiches Décortiqués type desi Monbio 324 23,2 g 34,5 g 5,3 g
Garbanzo castellano Eroski 324 18 g 32 g 7,3 g
Garbanza blanca Don Pedro 323 19,5 g 49,3 g 5,3 g
Pois chiches Boni Selection 323 20 g 48 g 3,5 g
Nohut Kichererbsen Yayla 323 17,5 g 64,2 g 4,7 g
Pois chiches bio alliance Bio 322 20,2 g 49,2 g 4,9 g
Organic Chickpeas Honest to Goodness 328 19,7 g 38,5 g 5,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4039057411909. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Kichererbsen?

100 g de Kichererbsen tienen 325 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 325 kcal.

¿Es Kichererbsen rico en proteínas?

Kichererbsen contiene 18 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g), o 18 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por encima de la mediana (mediana 7,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Kichererbsen?

Kichererbsen tiene 48 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 12 g de fibra y 3,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Kichererbsen?

Kichererbsen contiene 6,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,2 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Kichererbsen?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (42% DV), manganese (29% DV), copper (23% DV) y Vitamina B6 (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Kichererbsen?

100 g contienen 36 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.