Kichererbsen
Producto envasado Frijoles y legumbres Alnatura
Kichererbsen contiene 123 kcal por 100 g.
Alrededor del 56% de sus calorías procede de carbohidratos, con 23% de proteínas y 21% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 109 kcal por 100 g entre 769 productos.
100 g aportan el 43% del valor diario de selenio, el 29% del valor diario de manganese y el 23% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 123 kcal | |
| Grasas totales L | 2,6 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,3 g | 2% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 140 mg | 6% |
| Carbohidratos totales L | 16 g | 6% |
| Fibra alimentaria L | 4,8 g | 17% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 6,6 g | 13% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,1 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,29 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,03 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,015 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,14 mg | 0,9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,3 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,29 mg | 17% |
| Folate (B9) L | 36,6 µg | 9% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 41,4 mg | 3% |
| Iron L | 1,2 mg | 6% |
| Magnesio L | 27,6 mg | 7% |
| Fósforo L | 82,8 mg | 7% |
| Potasio L | 136 mg | 3% |
| Zinc L | 0,93 mg | 8% |
| Copper L | 0,21 mg | 23% |
| Manganese L | 0,67 mg | 29% |
| Selenio L | 23,4 µg | 43% |
| Iodine L | 5 µg | 3% |
| Chloride L | 0 mg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 56%
- Grasas 21%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,6 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,2 g)
- Fibra4,8 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 5,4 g)
- Grasas2,6 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
- Sodio140 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 224 mg)
- Proteína por 100 kcal5,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua72,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,47 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,92 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 11,4 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,032 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,89 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 11,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 72,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Alnatura
- Código de barras
- 4104420230972
- Cantidad
- 400 g
- Categoría
- Garbanzos enlatados
- Envase
- Can
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Pois chiches Rochambeau | 123 | 7 g | 16 g | 2,1 g |
| Pois chiches U | 123 | 7 g | 16 g | 2,1 g |
| Pois chiches Marque Repère | 123 | 6 g | 17 g | 2 g |
| Ceci al vapore Pam & Panorama | 123 | 7,1 g | 15 g | 2,4 g |
| Pois chiches x 3 Monoprix | 123 | 7 g | 16 g | 2,1 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4104420230972. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de septiembre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.