Ketchup
Producto envasado Verduras Mero
Ketchup contiene 111 kcal por 100 g.
Alrededor del 88% de sus calorías procede de carbohidratos, con 9% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (105 kcal por 100 g).
100 g aportan el 21% del valor diario de Vitamina E, el 19% del valor diario de iodine y el 12% del valor diario de potasio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 111 kcal | |
| Grasas totales L | 0,3 g | 0,4% |
| Grasas saturadas L | 0,051 g | 0,3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 611 mg | 27% |
| Carbohidratos totales L | 23,2 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 2,3 g | 8% |
| Azúcares totales L | 18,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 11,3 g | 23% |
| Proteínas L | 2,4 g | 5% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,5 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 3,1 mg | 21% |
| Thiamin (B1) L | 0,044 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,057 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 1,2 mg | 8% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,11 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,05 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 31,9 µg | 8% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 28 mg | 2% |
| Iron L | 0,71 mg | 4% |
| Magnesio L | 36,1 mg | 9% |
| Fósforo L | 59,4 mg | 5% |
| Potasio L | 561 mg | 12% |
| Zinc L | 0,042 mg | 0,4% |
| Copper L | 0,036 mg | 4% |
| Manganese L | 0,053 mg | 2% |
| Selenio L | 0,99 µg | 2% |
| Iodine L | 28,8 µg | 19% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 88%
- Grasas 3%
- Alcohol 0,1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,4 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,2 g)
- Fibra2,3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,91 g)
- Azúcares18,5 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 20,6 g)
- Grasas0,3 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0,1 g)
- Grasas saturadas0,051 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0 g)
- Sodio611 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 800 mg)
- Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua67,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 2,6 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 431 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 67,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,011 g |
Detalles del producto
- Marca
- Mero
- Código de barras
- 6223001053675
- Cantidad
- 9 g
- Categoría
- Tomato Ketchup
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 6223001053675. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.