Hvor meget protein er der i Ketchup?

Ketchup indeholder 2,4 g protein pr. 100 g (5 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 9 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den øverste fjerdedel (median 1,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ketchup?

Ketchup har 23,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,3 g kostfibre og 18,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ketchup?

Ketchup indeholder 0,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,051 g mættet (0,3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Ketchup?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (21 % DV), jod (19 % DV) og kalium (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Ketchup?

100 g indeholder 611 mg natrium, 27 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Ketchup

Emballeret produkt Grøntsager Mero

Ketchup indeholder 111 kcal pr. 100 g.

Omkring 88 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 9 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for grøntsager på FoodFactly (105 kcal pr. 100 g).

100 g giver 21 % af referenceindtaget for Vitamin E, 19 % af referenceindtaget for jod og 12 % af referenceindtaget for kalium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

111kcal pr. 100 g

2,4 gprotein

23,2 gkulhydrat

0,3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	111 kcal
Fedt i alt L	0,3 g	0,4 %
Mættet fedt L	0,051 g	0,3 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	611 mg	27 %
Kulhydrat i alt L	23,2 g	8 %
Kostfibre L	2,3 g	8 %
Sukkerarter i alt L	18,5 g
Tilsat sukker L	11,3 g	23 %
Protein L	2,4 g	5 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	1,5 mg	2 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	3,1 mg	21 %
Thiamin (B1) L	0,044 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,057 mg	4 %
Niacin (B3) L	1,2 mg	8 %
Pantothensyre (B5) L	0,11 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,05 mg	3 %
Folat (B9) L	31,9 µg	8 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	28 mg	2 %
Jern L	0,71 mg	4 %
Magnesium L	36,1 mg	9 %
Phosphor L	59,4 mg	5 %
Kalium L	561 mg	12 %
Zink L	0,042 mg	0,4 %
Kobber L	0,036 mg	4 %
Mangan L	0,053 mg	2 %
Selen L	0,99 µg	2 %
Jod L	28,8 µg	19 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 9 %
Kulhydrat 88 %
Fedt 3 %
Alkohol 0,1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein2,4 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 1,2 g)
Kostfibre2,3 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,91 g)
Sukkerarter18,5 gunder medianen for grøntsager (median 20,6 g)
Fedt0,3 gover medianen for grøntsager (median 0,1 g)
Mættet fedt0,051 gover medianen for grøntsager (median 0 g)
Natrium611 mgi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 800 mg)
Protein pr. 100 kcal2,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand67,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	2,6 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	431 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	67,6 g
Alkohol L	0,011 g

Produktdetaljer

Mærke: Mero
Stregkode: 6223001053675
Mængde: 9 g
Kategori: Tomat Ketchup
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Tomato Paste, Water, Sugar, Distilled Vinegar, Modified Starch, Salt, Spices, Xanthan, Benzoate, Sorbate

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Tomat Sukker Eddike Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Tomatketchup REMA 1000	111	1,1 g	25 g	0,5 g
Tomato Ketchup French's	111	0 g	22,2 g	0 g
Tomato Ketchup Ottogi	111	0 g	27,8 g	0 g
Heinz Tomato Ketchup Heinz	111	1,4 g	26,2 g	0,1 g
Kečup jemný Dle Gusta	110	1,6 g	24 g	0,3 g
Ketchup Industrias Alimenticias Del Valle	110	0 g	30 g	0 g
Ketchup Natur Avenir	110	1,5 g	24,5 g	0,5 g
Шашлычный кетчуп Миоре	110	1 g	26 g	0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 6223001053675. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.