Ketchup
Producto envasado Spices, Herbs and Condiments Carrefour BIO
Ketchup contiene 98 kcal por 100 g.
Alrededor del 90% de sus calorías procede de carbohidratos, con 5% de proteínas y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de spices, herbs and condiments en FoodFactly (100 kcal por 100 g).
100 g aportan el 19% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 98 kcal | |
| Grasas totales L | 0,5 g | 0,6% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 560 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 22 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 0,6 g | 2% |
| Azúcares totales L | 21 g | |
| Azúcares añadidos L | 17,2 g | 34% |
| Proteínas L | 1,2 g | 2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,67 mg | 0,7% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 1,5 mg | 10% |
| Thiamin (B1) L | 0,02 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,029 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,56 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,052 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,023 mg | 1% |
| Folate (B9) L | 14,8 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 17,5 mg | 1% |
| Iron L | 0,35 mg | 2% |
| Magnesio L | 20,2 mg | 5% |
| Fósforo L | 26,5 mg | 2% |
| Potasio L | 262 mg | 6% |
| Zinc L | 0,024 mg | 0,2% |
| Copper L | 0,024 mg | 3% |
| Manganese L | 0,017 mg | 0,7% |
| Selenio L | 1,2 µg | 2% |
| Iodine L | 8,4 µg | 6% |
| Chloride L | 434 mg | 19% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 90%
- Grasas 5%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra0,6 gpor debajo de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 1,1 g)
- Azúcares21 gpor encima de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 19 g)
- Grasas0,5 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 0,1 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 0,01 g)
- Sodio560 mgen el cuartil más bajo de spices, herbs and condiments (mediana 747 mg)
- Proteína por 100 kcal1,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua72,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,016 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,051 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,056 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,005 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,046 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 200 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 72,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,002 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour BIO
- Código de barras
- 3560071484088
- Cantidad
- 290 g
- Categoría
- Ketchup
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, purée de tomates* double concentré 25% (140g de tomates pour 100g de ketchup), sucre de canne*, vinaigre d'alcool*, amidon de tapioca*, sel marin non raffiné, épices* (girofle*, muscade*, cannelle*, poivre*), herbes aromatiques* (persil*, thym*). * Ingrédients issus de l'agriculture biologique Peut contenir des traces de céleri et de lait.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Ketchup Rustica | 98 | 1,2 g | 23 g | 0,5 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3560071484088. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.