Hvor meget protein er der i Ketchup?

Ketchup indeholder 1,2 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 5 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Ketchup?

Ketchup har 22 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,6 g kostfibre og 21 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ketchup?

Ketchup indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Ketchup?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Ketchup?

100 g indeholder 560 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Ketchup

Emballeret produkt Krydderurter og -genstande Carrefour BIO

Ketchup indeholder 98 kcal pr. 100 g.

Omkring 90 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 5 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for krydderurter og -genstande på FoodFactly (100 kcal pr. 100 g).

100 g giver 19 % af referenceindtaget for chlorid.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

98kcal pr. 100 g

1,2 gprotein

22 gkulhydrat

0,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	98 kcal
Fedt i alt L	0,5 g	0,6 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kulhydrat i alt L	22 g	8 %
Kostfibre L	0,6 g	2 %
Sukkerarter i alt L	21 g
Tilsat sukker L	17,2 g	34 %
Protein L	1,2 g	2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,67 mg	0,7 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,5 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0,02 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,029 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,56 mg	4 %
Pantothensyre (B5) L	0,052 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,023 mg	1 %
Folat (B9) L	14,8 µg	4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	17,5 mg	1 %
Jern L	0,35 mg	2 %
Magnesium L	20,2 mg	5 %
Phosphor L	26,5 mg	2 %
Kalium L	262 mg	6 %
Zink L	0,024 mg	0,2 %
Kobber L	0,024 mg	3 %
Mangan L	0,017 mg	0,7 %
Selen L	1,2 µg	2 %
Jod L	8,4 µg	6 %
Chlorid L	434 mg	19 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 5 %
Kulhydrat 90 %
Fedt 5 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre0,6 gunder medianen for krydderurter og -genstande (median 1,1 g)
Sukkerarter21 gover medianen for krydderurter og -genstande (median 19 g)
Fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 0,1 g)
Mættet fedt0,1 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 0,01 g)
Natrium560 mgi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 747 mg)
Protein pr. 100 kcal1,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand72,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,016 g
Polyumættet fedt L	0,051 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,056 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,005 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,046 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	200 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	72,1 g
Alkohol L	0,002 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour BIO
Stregkode: 3560071484088
Mængde: 290 g
Kategori: Ketchup
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Eau, purée de tomates* double concentré 25% (140g de tomates pour 100g de ketchup), sucre de canne*, vinaigre d'alcool*, amidon de tapioca*, sel marin non raffiné, épices* (girofle*, muscade*, cannelle*, poivre*), herbes aromatiques* (persil*, thym*). * Ingrédients issus de l'agriculture biologique Peut contenir des traces de céleri et de lait.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Tomat Sukker Eddike Salt Kanel

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Kečup Stockwell	98	2 g	24 g	0 g
Кетчуп Лагідний Торчин	98	1,1 g	22 g	0,2 g
Hot Ketchup Kania	98	1,4 g	22,2 g	0,49 g
Salvest Ketšup	98	1,5 g	22 g	0 g
Ketchup Łagodny Biedronka	98	2,1 g	20 g	0,5 g
Ketchup Rustica	98	1,2 g	23 g	0,5 g
Ketchup Tomate Spar	98	1,5 g	21 g	0,5 g
Ketchup Rustica	98	1,2 g	23 g	0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3560071484088. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.