Kartoffel Purée

Producto envasado Verduras ja!

Kartoffel Purée contiene 352 kcal por 100 g. Serving, 115 g (115 g) aporta unas 405 kcal.

Alrededor del 89% de sus calorías procede de carbohidratos, con 10% de proteínas y 2% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 161 kcal por 100 g entre 376 productos.

100 g aportan el 20% del valor diario de Vitamina B6, el 11% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 11% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Kartoffel Purée de ja!, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
352kcal por 100 g
8,3 gproteínas
75,5 gcarbohidratos
0,6 ggrasas
405kcal en serving, 115 g (115 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 352 kcal
Grasas totales L 0,6 g 0,8%
Grasas saturadas L 0,4 g 2%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 40 mg 2%
Carbohidratos totales L 75,5 g 27%
Fibra alimentaria L 1,8 g 6%
Azúcares totales L 1,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 8,3 g 17%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 2,9 mg3%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,017 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,078 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,02 mg2%
Niacin (B3) L 1,7 mg11%
Ácido pantoténico (B5) L 0,57 mg11%
Vitamina B6 L 0,34 mg20%
Folate (B9) L 30,8 µg8%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 6,1 mg0,5%
Iron L 0,36 mg2%
Magnesio L 17,5 mg4%
Fósforo L 37,3 mg3%
Potasio L 363 mg8%
Zinc L 0,16 mg1%
Copper L 0,077 mg9%
Manganese L 0,11 mg5%
Selenio L 5 µg9%
Iodine L 2,5 µg2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 89%Grasas: 2%352kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 89%
  • Grasas 2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B620%Ácido pantoténico (B5)11%Niacin (B3)11%Selenio9%Copper9%Potasio8%Folate (B9)8%Thiamin (B1)7%Manganese5%Magnesio4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas8,3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 5,1 g)
  • Fibra1,8 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1,8 g)
  • Azúcares1,5 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1,9 g)
  • Grasas0,6 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,1 g)
  • Grasas saturadas0,4 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,7 g)
  • Sodio40 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 147 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua77,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L15,7 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2.115.000 µg
Otros componentes (2)
Agua L77,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
ja!
Código de barras
4388844268326
Cantidad
345 g
Ración de la etiqueta
115 g
Categoría
Patatas picadas instantáneas
Envase
Plastic,Paper
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Kartoffeln 99%, Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel (Fettsäureester der Ascorbinsäure, _Natriummetabisulfit_), Kurkuma.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Patata

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4388844268326. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Kartoffel Purée?

100 g de Kartoffel Purée tienen 352 kcal. Serving, 115 g (115 g): unas 405 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Kartoffel Purée?

Kartoffel Purée contiene 8,3 g de proteína por 100 g (el 17% del valor diario de 50 g), o 9,5 g en serving, 115 g (115 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 5,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Kartoffel Purée?

Kartoffel Purée tiene 75,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,8 g de fibra y 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Kartoffel Purée?

Kartoffel Purée contiene 0,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,4 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Kartoffel Purée?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B6 (20% DV), Ácido pantoténico (B5) (11% DV) y Niacin (B3) (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Kartoffel Purée?

100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.