Kartoffel Purée

Verpacktes Produkt Gemüse ja!

Kartoffel Purée enthält 352 kcal pro 100 g. Serving, 115 g (115 g) liefert etwa 405 kcal.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 161 kcal pro 100 g über 376 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin B6, 11 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 11 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kartoffel Purée von ja!, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
352kcal pro 100 g
8,3 gProtein
75,5 gKohlenhydrate
0,6 gFett
405kcal in Serving, 115 g (115 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 352 kcal
Fett gesamt L 0,6 g 0,8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 75,5 g 27 %
Ballaststoffe L 1,8 g 6 %
Zucker gesamt L 1,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,3 g 17 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 2,9 mg3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,017 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,078 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,02 mg2 %
Niacin (B3) L 1,7 mg11 %
Pantothensäure (B5) L 0,57 mg11 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 30,8 µg8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6,1 mg0,5 %
Eisen L 0,36 mg2 %
Magnesium L 17,5 mg4 %
Phosphor L 37,3 mg3 %
Kalium L 363 mg8 %
Zink L 0,16 mg1 %
Kupfer L 0,077 mg9 %
Mangan L 0,11 mg5 %
Selen L 5 µg9 %
Iodin L 2,5 µg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 89 %Fett: 2 %352kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 89 %
  • Fett 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B620 %Pantothensäure (B5)11 %Niacin (B3)11 %Selen9 %Kupfer9 %Kalium8 %Folat (B9)8 %Thiamin (B1)7 %Mangan5 %Magnesium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 5,1 g)
  • Ballaststoffe1,8 güber dem Median für Gemüse (Median 1,8 g)
  • Zucker1,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,9 g)
  • Fett0,6 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,7 g)
  • Natrium40 mgunter dem Median für Gemüse (Median 147 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser77,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L15,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2.115.000 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L77,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
ja!
Barcode
4388844268326
Menge
345 g
Portion laut Etikett
115 g
Kategorie
Instant-Kartoffelnpüree
Verpackung
Plastic,Paper
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kartoffeln 99%, Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel (Fettsäureester der Ascorbinsäure, _Natriummetabisulfit_), Kurkuma.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Purée de pommes de terre en flocons Auchan 352 7,7 g 74 g 1 g
Kartoffelflocken-Püree Penny 352 8,3 g 75,5 g 0,6 g
Purée nature Carrefour 352 7,7 g 74 g 1 g
Purée de pommes de terre en flocons Sharon Valley 352 8,3 g 76 g 0,6 g
Purè di patate in fiocchi Todis 352 7,7 g 74,2 g 1 g
MOUSLINE Purée Bio Nature 200g Maggi 352 7,5 g 76 g 0,5 g
Purée de pommes de terre en flocons recette au lait entier Aide de l'Union Européenne 353 8,7 g 77 g 1,1 g
Roasted Garlic Creamy Mashed Potatoes Optavia 353 38,8 g 52,9 g 3,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4388844268326. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kartoffel Purée?

100 g Kartoffel Purée haben 352 kcal. Serving, 115 g (115 g): etwa 405 kcal.

Wie viel Protein hat Kartoffel Purée?

Kartoffel Purée enthält 8,3 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g), oder 9,5 g in Serving, 115 g (115 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 5,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kartoffel Purée?

Kartoffel Purée hat 75,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kartoffel Purée?

Kartoffel Purée enthält 0,6 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kartoffel Purée?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (20 % DV), Pantothensäure (B5) (11 % DV) und Niacin (B3) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kartoffel Purée?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.